一碗鸡蛋，一学习就在家教教我怎么炒油条。干净卫生。不需要追加。
每次经过早餐店，看到把炸油条直接放在塑料袋里，我真的受不了。虽然摊子上用的塑料袋说食品袋可以分解，但我还是闻到了难闻的塑料味。特别是刚出锅就发烧的东西，吃的时候总觉得不安全。所以，我喜欢在家做饭。
今天你学好油条，我就教你在家炸油条的方法。很简单。厨房里使用的所有材料都是必要的。首先准备1斤小麦粉、250毫升温水、1个鸡蛋、5克发酵粉、5克苏打粉、适量盐。所有食材准备好后，将准备好的温水放入碗中，然后加入发酵粉和苏打水，充分搅拌，持续10分钟让酵母先动起来。
用这种方法炸的油条干净卫生，味道非常可口。请试试看！
用这种方法炸的油条干净卫生，味道非常可口。请试试看！
小麦粉的吸水性不同。请将少量的水分几次加入，面团放入微软。水太多了就加面条，干了就加水。
7.均匀揉面后，在表面涂油，以免沾到手上。
9、2小时后将布料完全取出，不要拉。酵母发酵的最佳温度是35，可以用蒸锅进行发酵。水分开，锅炉用水加热，制成夏天一样的温度。
13.打开后盖上保鲜膜，将面团放松10分钟。炒的时候更松软。
步骤4制造空白。取出干净的面板，撒上晒干的小麦粉，把面团放在面板上，做成面饼，切成条状，两个纸条重叠，用筷子按在中间，油条就完成了。
第五步：油炸食品。在锅里加入适量食用油，把油条放入油锅中炸。炸的时候请注意尽量使用中火。因为用大火炸的油条可能会烧焦炸的油条，所以用中火炸的油条比较合适。
贴士：油炸油条期间，要不断翻起来，以免油条受热不均。等到油条自发浮起，两面看起来都是金黄色的，说明油条已经炸好了。这时，把炸好的油条取出来，放在吸油纸上吸油，稍微冷却一下，就可以享受美味的油条了。
你知道现在在家怎么炸油吗？其实油条并不复杂，但是你自己在家做做看。这样，不仅可以享受美味可口的油条，还可以享受健康的食物。为什么会这样呢？
