“白菜炖豆腐”是日常做法。简单又好吃。闻起来很香。
切下白菜的硬状态，放入盆中准备。
4.锅里加热油，加入葱姜，抓1克辣椒一起炒。
5.炒香后，将白菜叶放入锅中，翻炒至白菜叶变软，加入适量的水。
6.将豆腐干放入锅中，加入4克盐、4克鸡肉粉、3克糖、3克鸡汤，用大火烧开汤。
步骤4:启动另一个锅，再次向锅里注入油，油热后加入茴香和胡椒粉，加入胡椒粉和少量酱油炒香。
第五步)调料全部炒好后，将以前炒好的白菜重新放入锅内搅拌，锅内加入适量的水，防止水通过白菜。
第六步：将之前切好的豆腐放入锅中，加入少量酱油。最后一定要把豆腐渣放入锅里。防止豆腐渣被炖。做这道菜的时候，最好选择质地牢固的旧豆腐。这样的话，豆腐很难炖，味道也很好。酱油是为了给这道菜上色的，所以请不要放太多。
第7步)热水烧开后，将煤气炉转到中火继续炖10分钟左右，打开锅盖，加入2杯食用盐、半杯十三香、半杯鸡精和少量芝麻油，用勺子轻轻翻炒几下，撒上葱后出锅。
首先，应该准备新鲜的白菜。用水清洗干净后，切下白菜的根部，从中间切白菜，用斜刀切，放入碗中准备。把白菜切片时，白菜的茎和叶要放在不同的碗里准备。然后准备一点豆腐，切豆腐对角线，把豆腐切成三角形，放进碗里准备。
2.准备散装肉。洗干净后，将散装肉切片，放入碗中准备。准备几个大蒜，把大蒜打碎，切成碎大蒜，放入碗中准备。然后，准备好铁锅，把铁锅洗干净后，把锅里的水烧开，锅里放满一勺食用油。
油温达到50%的热度后，锅里放满一勺盐，把准备好的豆腐放入热油中，炸豆腐。往锅里放盐可以很好地隔离豆腐，防止烧焦。）
白菜和豆腐完全煮熟入味后，打开锅盖，锅里放入3克巴尔萨科醋和一勺芝麻油，再次翻炒均匀，用美味的白菜炖豆腐，出锅后马上就可以享用了。你记得这个好吃的食物的制作方法吗？
