在农场做豆腐的整个过程有回到小时候的感觉。
)将磨碎的豆瓣酱用快烧热水过滤，用勺子搅拌几次，放入袋子中过滤。
每次滚动时请用勺子搅拌。这个时候，可以准备豆腐中最重要的东西，熟石膏粉。
锅内的豆浆煮好后，马上出锅，倒入准备好的容器中。这个很容易用竹子编，不知道名字。当地方言叫“尖锅盖”，哈哈，然后放入配制的石膏粉。如果筷子插得牢，就是豆腐成功了。大家都松了一口气。这代表着新年的好兆头。
豆腐脑，小时候的记忆，每次做豆腐都能吃到口软滑滑的豆腐。奶奶总是说这个豆腐皮退烧解毒，所以吃了对身体好。家里每个人都有一杯。加糖，感觉很好！
这是豆腐型的。你可以找一套宝藏。
1.将250克大豆浸泡一晚。因为用的是黑豆，所以皮是黑色的，里面是绿色的，所以颜色很深。
2.把浸过的大豆放入2000毫升的水中，放入料理机，用纱布过滤。
6.把豆腐皮放入模具。我想吃软的，按20分钟。如果想吃旧豆腐的话，请压长一点。大约一个小时。
浸渍大豆清洗直至完全润湿；
2、取出浸过的大豆，沥干水分，放入豆浆制造机研磨豆浆；
7.趁热把凝固的豆腐放入豆腐罐中凝固；
6.约30分钟后，豆腐逐渐凝固。
