做千层面的时候，怎么都可以做成多层的。厨师会教你一些小技巧。简单几步就可以完成。
说起拉萨，我想大家都很熟悉。这是生活中常见的面食。很多朋友可以做千层面，但做法因人而异。拉萨尼亚没有阶层，或者又硬又结实。如果你遇到了这个问题，那就是你走错了一步。做千层面的时候，必须掌握两种技术。用这种方法做的蛋糕柔软、结实、有层次感。首先，应该用温水搅拌面团，以免蛋糕变硬。第二，请给每个面团涂上油，让蛋糕有段落感。如果你掌握了这两个高难度的步骤，蛋糕就会又软又硬，层次多，一家人就会吃饱。我很少谈这件事。现在，我们来谈谈这种千层面最详细的做法，看看学习的步骤！
第一个是揉面团的时候，加入酵母、糖、胡萝卜、葱，然后用温水揉。这样，做好的年糕又软又结实，用胡萝卜和葱装饰。
第二，这个千层面是用酵母做的。是面饼。容易消化。
第三，切面的时候，记得先切大的，切小的几块，最后的面团放在下面，小面团均匀地叠在上面，在两块补丁之间加点油，蒸好的千层面会增加更多。
两人吃完后，在上面涂上水，撒上芝麻，用面条拉长至适当大小，醒来15分钟左右。
6.醒来后，在锅里蒸，出水后蒸15分钟再出锅。
7.煮好后，抹上油，再把年糕烤成两面金黄色。因为是蒸的，所以只有表面是茶色。
8、从锅里拿出来，切成块，吃，外面软，咸，好吃！
【所需食材和配料】:普通面粉300克、盐2克、发酵粉3克、温水180毫升、盐、胡椒粉。
加入1.300克普通小麦粉、2克盐和3克发酵粉，混合至180毫升温水和未干燥小麦粉，制成光滑的面团。
第二，揉好后放在面板上，揉成长条。首先，切一块布料，把它切成相等的部分。
6.放入蒸笼，盖上盖子，放松30分钟。
