两分钟内学会做玉米饼。不需要烤箱。又甜又软。比蛋糕好吃!
步骤6:加入100克温汤,揉出光滑的面糊,放入烤箱发酵;
步骤8)将70克越橘切碎,将一半倒入面糊中,用筷子搅拌均匀;
第11步、第2道菜后,蒸25分钟,炖5分钟,取下来,烤一下,放在线上冷却。
第11步、第2道菜后,蒸25分钟,炖5分钟,取下来,烤一下,放在线上冷却。
制作雪糕的原料也很简单。普通小麦粉、玉米粉、糯米粉、南瓜泥、紫芋泥等。我会做雪糕。虽然味道和颜色不同,但味道都很蓬松、有弹性、清澈、甘甜可口。这是出高的最大特点和优点。今天,罗以【玉米蛋糕】为例,教他们手工制作蛋糕。不需要烤箱,不会收缩或崩溃。两分钟就能轻松学会。又甜又软,比蛋糕好吃!
最后将碗里的面粉搅拌成浓厚的糊状,盖上盖子或保鲜膜,放在温暖的地方醒来两倍大。糊醒了之后,用筷子搅拌糊,去除糊里的气泡。面糊中没有气泡,面糊中的酵母被重新分配,从而使二次觉醒更加均匀。
准备平底容器,在容器内壁薄薄地涂上油,将面糊放入容器,用冷水放在锅上。首先不要点火,面糊会持续上升到容器中的两倍大小。膏体醒来后,用大火蒸15分钟左右,然后停火。在锅里保持3分钟,然后才能出锅。
当然,在用火蒸之前,也可以加入红枣、葡萄干等干果使之变得美味。这样制作的玉米饼,松软、有弹性、鲜嫩、甘甜、美味。比在外面买的面包好吃。在家给喜欢的朋友试试。【玉米饼】【南瓜饼】【紫芋饼】【芋饼】的做法几乎一致。学好了这个,你将来什么蛋糕都可以做。
4.用湿布或盖子覆盖表面,在温暖潮湿的地方发酵,直至达到原来的两倍大小。这是发酵面团,内部组织呈蜂窝状。
5.用水浸湿手,直接拿起发酵的玉米粉,放在玉米叶上,每次再弄湿手。必须弄湿手。玉米粉很黏。手弄湿了就不粘了。如果没有玉米叶的话,可以用纱布代替,或者在蒸笼上涂油防止粘连。
6.将它们放入蒸笼,用大火煮沸,用中火蒸25分钟。焖的时间也和蛋糕的大小有关。蒸蛋糕的蒸时间必须相应延长,蒸蛋糕的蒸时间必须缩短。没有糖,但是有淡淡的甜味,作为主食真的很好。米饭和白面吃多了,可以试试这个健康的粗粮。
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