请告诉我烤茄子的最好方法。颜色和香味俱全。很简单。像酒店一样吃。
将3茶匙油、2茶匙酱油、1茶匙盐、核桃粉和大蒜末混合制成调味汁。可以用酱油代替，但不能用酱油。烤好后，茄子会变成汁。茄子干了之后，加两勺水。
6.将调味汁倒在茄子上，用勺子搅拌，放入一勺老母亲，撒上胡椒粉和孜然粉。
加入青椒和洋葱混合，加入盐、糖、蚝油、黑胡椒混合。
加入青椒和洋葱混合，加入盐、糖、蚝油、黑胡椒混合。
【必要的食材】茄子、大蒜、小葱、辣椒、酱油、食用油
3.可以随时通过这个可视窗观察茄子，防止表面烧焦。
4.时间到了。可以打开盖子。打开盖子的瞬间，茄子卡在喉咙里，表示茄子从里到外都熟了。
5.用筷子把茄子从正中间分开，如果不戳破底部，茄子里的汁就不会出来。
更重要的是，这道烧烤料理是用烤箱做的，可以说保留了茄子的独特味道。另外，没有油烟也可以完成料理。对于讨厌油烟的我来说，真的很节约时间和精力。当然，美味烤茄子的秘诀就在于这三点。第一，烤之前在茄子表面刮几把刀。那样的话，调味汁会融入茄子里，味道会变好。第二，自制酱汁是让这种烤茄子变得美味的灵魂，所以不可缺少。也详细写下酱的量。据此，确认你的烤茄子好吃到停不下来。第三，你选的茄子越大越好。不仅可以享受，还可以均匀涂抹酱汁。
1.茄子烤多久取决于茄子的大小。
2.烤之前在茄子表面刮几把刀，让茄子好吃。
1.茄子洗净，去除多余的水分，将青椒、青椒切成细条后准备。
