夏天，羊肉很香。用大锅炖的话，还是生的，又烂又软很好吃。
(1).将锅加热，沥油，将羊肉烤成两面金黄色。
2).加入洋葱和大蒜，翻炒至发香，略有变色。
5)持续煮20分钟左右直到土豆变软，然后混合到生的巴西。
5)持续煮20分钟左右直到土豆变软，然后混合到生的巴西。
，请小心。想要去除羊肉，维持鲜味，就不能用调味的方法。
首先，准备羊肉500克、萝卜500克、生姜5片、红枣7-8片、大葱4分之1、欧芹少许、黄酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐和油。
首先把所有的食材都切掉。将萝卜的滚刀切成块，将生姜切片，将葱切成块，将香菜洗干净剁碎准备。
然后，加入羊肉焗水(将羊肉洗净后，在冷水中浸泡1-2小时，用冷水大火烧开水，去除浮沫，冲洗干净。
炒羊肉，加入8杯水和料酒，煮枸杞，用小火煮约1小时。煮好肉后，加盐调味，停火。
功效：羊肉是温性食物，增强体力，改善新陈代谢和身体循环，保护腹腔，养肾，防治更年期症状。羊肉中含有的蛋白质是优质的全蛋白质，容易被人体吸收利用。枸杞能保护肝脏和眼睛，提高抵抗力，促进造血功能，降低血压和血糖。
羊肉，性温。羊肉分为山羊肉、羊肉和野生羊肉。过去，羊肉被称为l肉、肉、肉。
羊肉很热，经常吃容易生气。因此，羊肉可以搭配冷蔬菜。不仅能清凉解毒、清火，还能滋养羊肉。
