黄鱼怎么煮？告诉我把戏，一点也不腥。
第二步，断头小黄鱼。准备一个鸡蛋；将果汁与盐、酱油、料酒、糖、醋混合。
第7步，将锅油加热，将葱、姜、蒜、八角、花椒放入锅中翻炒，发出香味。
第九步。倒准备好的果汁。煮到入味为止。
第十步：取汁后，可以做出美味的家常菜黄鱼。
食材：黄鱼450克，葱花1茶匙，姜末1茶匙，大蒜末1茶匙。
调味料：2汤匙酒，3汤匙酱油，1汤匙蚝油，1茶匙糖，半杯水(汤)。
1.往锅里加入热油，把生姜片烤成金黄色，取出来。
5.再拿一个油锅，加两勺油，凉油加生姜和大蒜切碎，香气葱郁。
黄鱼冷冻新鲜。在市场或超市买鱼时，请在专门杀害业主或鱼的地方杀死，带回去直接冲洗。但是，一般在外面杀的鱼不干净，所以可以挖开头去掉鱼鳞洗干净。
2.洗完鱼后，用蓝葡萄酒均匀涂抹黄色鱼，腌制一会儿；
1.有些人喜欢用刀切开鱼腌制，蒸着调味，但寒冷喜欢鱼本来的味道，所以不推荐切。直接蒸整条鱼会变软。
5.然后，把蒸过鱼的碗里的水扔掉。因为蒸鱼的时候碗里有很多水。然后，在鱼上铺上葱丝，适量加入鱼酱油，煎炒热油，把热油均匀地倒在黄鱼和葱丝上，就可以上桌了。不需要其他调味料。蒸鱼酱油很好吃。
