我知道香肠应该这样吃。
纽伦堡香肠通常放在锡盘中，和酸菜和土豆沙拉一起吃。除了传统的油炸纽伦堡香肠外，还可以尝试弗兰肯地区的特产，享受纽伦堡香肠的新吃法，或者把香肠放入洋葱和醋做的汤里煮，或者和面包一起吃。
图林根香肠是根据原产地，用猪肉和牛肉的碎肉制作的。主要调味料有盐、胡椒、芹菜、马郁兰、大蒜。长约15厘米，生或煮，粗细适中，口感丰富。最常见的吃法是将其烤成淡茶色，放入特制的皮小面包中，撒上黄色芥末或番茄酱。有趣的是，炸香肠本身比面包长得多，所以人们通常通过嘴吃有两个悬挂端的炸香肠。
准备炸香肠了，但是肠衣不够，只能用猪肠做肠衣。但是，因为猪肠太大太软，所以店里的人担心干炸香肠会破裂，所以用白煮代替。这种创新的香肠很受食客欢迎，很快风靡了世界。慕尼黑香肠在外面看起来很可爱，像个又圆又白的胖子。主要由牛肉切碎、熏猪肉、荷兰芹、肉豆蔻、洋葱、生姜等调味料制成。一般需要用70度左右的盐水加热10到15分钟。否则香肠会破裂失去味道。巴伐利亚香肠通常搭配传统的甜芥末、白啤酒和碱水八字面包。
准备炸香肠了，但是肠衣不够，只能用猪肠做肠衣。但是，因为猪肠太大太软，所以店里的人担心干炸香肠会破裂，所以用白煮代替。这种创新的香肠很受食客欢迎，很快风靡了世界。慕尼黑香肠在外面看起来很可爱，像个又圆又白的胖子。主要由牛肉切碎、熏猪肉、荷兰芹、肉豆蔻、洋葱、生姜等调味料制成。一般需要用70度左右的盐水加热10到15分钟。否则香肠会破裂失去味道。巴伐利亚香肠通常搭配传统的甜芥末、白啤酒和碱水八字面包。
德国香肠不仅产量和消费量惊人，而且种类繁多。据统计，香肠有1500多种，其中光是煮香肠就有780多种。最受欢迎的香肠是口感饱满的香肠、有保质期的香肠和调味强烈的瘦香肠。另外，香肠煮中还含有60多种肝泥香肠和风味香肠。
据说香肠是在16世纪末被发明的。传统的油炸香肠太贵了。聪明的纽伦堡人发明了迷你版的油炸香肠，以更低的价格和更好的口感满足了人们的口味。目前，纽伦堡香肠已获得欧盟地理保护认证(ggA-星形高斯)，与“原始纽伦堡香肠”(OriginalNurnBergerROSTBratwrste)是按照纽伦堡地区的常规配方制作的
这是一种产自法兰克福的非常受欢迎的香肠。真正的香肠主要用猪肉末和牛肉肉末做的，通常带有芥末。
听香肠这个名字可能会觉得有点奇怪，但听热狗就很亲切，对吧？是的，热狗的主角是有名的香肠！经常以圆柱面包的形式吃，中间撒上芥末或番茄酱，可以简单方便地吃饭！
纽伦堡的多味香肠和其他香肠相比，纽伦堡的香肠小而精致，长7到9厘米，最大重量为25克。纽伦堡为什么比同类产品小？一般来说制造商为了获得更多的利益而节约原材料。也取得了欧盟的地理保护认证，只有按照纽伦堡认证的食谱制作才是真正的。在德国，这种香肠多汁，香气浓郁，炸至金壳，毫无疑问，值得肉菜爱好者品尝。
纽伦堡香肠通常和酸菜一起吃，呈现浓厚的风味。德国餐厅提供香肠的标准有6到12根香肠，分别为7到9厘米。07
博克斯特香肠是德国经典的熏制香肠，以烈性的3月啤酒博克大厦命名。这个宽大的香肠可以用茶色来识别。煮这个香肠的时候总是放芥末。08
布鲁斯特香肠是一种香肠，以其浓郁的外观很受游客欢迎。蓝香肠是用肉末、油脂、水做的，没有加香料，所以很花时间。因此，布鲁斯特香肠是德国比较贵的香肠之一。那个颜色是深酒红，很容易分辨。通常，在烹饪过程中，德国人用卷心菜和土豆炒布鲁斯特香肠。09
