家里的油条做得很简单，又好吃又便宜，所以不用再排队买了。
【原料】:安信熔块粉500克，鸡蛋1个，水适量(水蛋液总量为350克)，食用油适量；
1.准备原材料。这个油条粉是1公斤。我用500克做了约20根油条。用一个鸡蛋，把剩下的液体和清水混合在一起。
5.首先，用筷子均匀混合液体和油条粉。按这个比例混合的布料更软更粘。
5.首先，用筷子均匀混合液体和油条粉。按这个比例混合的布料更软更粘。
一定是加糖和牛奶的咖啡！油吧里全是热咖啡，外皮还很脆。一口咬下去，脆、软、甜、香的包包包围着你的舌头，决心要低俗。
2.分几次慢慢加入清水，先搅拌成有点片状的絮状；
3.然后揉成光滑的面团。如果揉好的面团像耳垂一样软，不粘的话，那就行了。
4.现在把布料做得像白兔一样纯净。面团中含有15克食用油(可以使用没有特别香味的油)，尽量继续揉面。当然布料会感觉油腻，但揉面后看不到油。只是觉得面料很滋润；揉面后，盖上保鲜膜在温暖的地方发酵。请试着把桌子放在暖气片上。很有效。
步骤4制造空白。取出干净的面板，撒上晒干的小麦粉，把面团放在面板上，做成面饼，切成条状，两个纸条重叠，用筷子按在中间，油条就完成了。
第五步：油炸食品。在锅里加入适量食用油，把油条放入油锅中炸。炸的时候请注意尽量使用中火。因为用大火炸的油条可能会烧焦炸的油条，所以用中火炸的油条比较合适。
贴士：油炸油条期间，要不断翻起来，以免油条受热不均。等到油条自发浮起，两面看起来都是金黄色的，说明油条已经炸好了。这时，把炸好的油条取出来，放在吸油纸上吸油，稍微冷却一下，就可以享受美味的油条了。
你知道现在在家怎么炸油吗？其实油条并不复杂，但是你自己在家做做看。这样，不仅可以享受美味可口的油条，还可以享受健康的食物。为什么会这样呢？
