白菜的几种自制方法中，哪个最受欢迎？很多人说第三条路。
可以分为沙拉，但和外国人吃的沙拉不同。
食材：半白菜、适量大蒜、少许油、盐、酱油。
3.去除白菜中间的硬核，切成白菜丝。
3.去除白菜中间的硬核，切成白菜丝。
2热锅加入底油，加入葱、生姜末、大蒜末炒至香味，加入干燥红辣椒翻炒一会儿。
加入白菜、精盐、味精、白砂糖，用大火炒熟后烧火，倒入芝麻油即可食用。
调味料：大葱少许、姜末、精盐、味精、芝麻油、植物油1汤匙。
1西红柿茎，洗净后切成厚片；将白菜的旧根切下，去皮、洗涤、切成细丝。
4把白菜洗干净，撕成小块，可以减少营养流失。一定要用手撕开，沿着布料撕得很小。请不要用刀子切。因为会破坏白菜的面团，用刀影响口感，金属的味道会影响口感，所以请控制水分。只有干菜有助于炒洗好的白菜，撕得很小。请一定要洗完再撕。沿着纹理撕得很小，不要用刀切开。用菜刀切开破坏白菜的面团，影响口感。金属的味道也会影响口感。必须好好控制水分含量。只有经过水分管理的蔬菜可以帮助炒菜。
5辣椒切成小块，去掉种子，辣椒切成小块，去掉种子。
6.把大蒜切成薄片。大蒜最好在15分钟前切开，展开使其氧化，生成蒜素。大蒜素具有良好的抗炎、降血压、降血脂、防癌作用。将大蒜切成薄片，展开氧化，制成大蒜素。大蒜素具有良好的抗炎、降血压、降血脂、防癌作用。
加入10白菜，迅速翻炒。加入白菜，迅速翻炒。
