鸡腿肉的做法很简单。
三。洋葱、大蒜分别去皮洗涤，红辣椒洗净后剁碎；
6.加入双色白菜，用大火炒至变软，加入盐和胡椒粉炒至过火，出锅；
副原料：海盐300克；高100克；10克辣椒；适量的酒；生姜切片好；
2.用小刀沿着鸡腿骨的中间切解冻的鸡腿，不切皮地切两侧的骨头。
.把处理过的鸡腿肉放入大容器，放入冰箱底部。24小时后，将鸡腿翻过来腌制，连续三天每天翻面。
7.3天后，用绳子绑鸡腿。太阳下山后，把鸡腿放在通风良好的地方晾一晚上，第二天早上放入冰箱。
8.连续晾晒三四天，鸡肉收紧开始发红。也就是说，大功告成了。
材料：1个土豆、2个西红柿、2个腌鸡肉、2个葱、姜、干红辣椒、油、酱油、糖和欧芹。
将盐和胡椒粉放入干净的铁锅中翻炒，冷却。
5.在鸡肉表面摩擦胡椒和盐，一边擦一边擦的话，盐的量会下降。在擦不掉之前，需要大量的盐。
9.保存方法：腌过的鸡腿必须保存在干燥通风的地方。如果空气潮湿，轻轻吸烟可以保持艾灸2~3个月不变质。
8.连续晾晒三四天，鸡肉收紧开始发红。也就是说，大功告成了
