好吃的面都是这样做的,食材和做法都是公开的,值得收藏!
用热锅加热热油,加入切碎的葱花,用小火慢慢煮至焦糊,取出葱花,倒入油备用。
面条、芝麻酱、蚝油、芝麻油、盐、好吃、糖、油。
1.用少量食用油稀释芝麻酱,加入适量的盐、糖、美味的味道、蚝油,搅拌均匀。
2.锅里的水烧开后,放入挂面,煮到火通过,取出来,用冷水切开,放入盘中。
剩下的葱油冷却后放入密封瓶,放入冰箱保存。必要时取出。
这个面条绝密的地方是,鸡蛋被切开,蛋液被倒出来,冲向面条。然后,把面、麻将、蛋液混合,放入几根香葱。麻将的香味和蛋黄的香味奇怪而紧密地结合在一起。大葱可以消除麻将带来的轻微油腻感,获得清爽的口感。
适量取出芝麻酱,与芝麻油、热水混合。不要太稠。否则,拌面就不容易了。
在准备好的芝麻酱中,根据个人喜好加入盐和酱油,混合均匀备用。
将散装肉在水中泡一会儿,用小刀切片。
4.把锅里的水煮开,煮开后加入面,过6、7分钟面就熟了。再次沸腾后,取出,用冷水冷却,沥干水分。
8.加入西红柿,将西红柿翻炒成汁,加入盐、鲜味、燃料费、酱油均匀翻炒。
7.重新加入油,用大火加热,加入葱和姜的碎末,翻炒有香味的散装肉,加入白酒。