你吃过的最好吃的意大利菜是什么？
意大利面意大利面(大蒜油意大利面)、意大利面料理是最简单美味的意大利面类型，只有大蒜和橄榄油调味。虽然也有很多辣椒和欧芹，但总的来说很有创意。虽然很简单，但是这道菜真的是意大利菜最典型的代表。如果不适当控制食材和烹饪温度，就不知道味道。这道菜通常放在桌子边的大锅里。
刚才说一下面食吧。因为面条是意大利菜的精髓。因为意大利是农村的，所以很随便。你忘了在必胜客那里吃了什么吧。垃圾。忘了披萨吧。原来的意大利披萨大多不好吃，在意大利的地位其实也不够。
面食是普通家庭的主食，意大利南部的一些家庭一天吃三次面食。但是在餐厅里，面食通常用作开胃菜，主菜是肉或海鲜。我个人吃很多海鲜。地中海的海鲜有特殊的味道，但回中国其实也可以这样做。中国本土的海鲜其实世界都很好吃，所以下了决心调味也无法抗拒。列举几种典型的意大利海鲜。正如我反复强调的那样，这在发达国家绝非高端。
Spigolaarrosto(烤鲈鱼)是最简单的烤鱼，鱼背展开，身上涂上盐或少许核桃，浇上橄榄油后再烤，可以吃。学名鲈鱼意大利Spigola与养殖鲈鱼(日本真鲈鱼)不是同一品种，但味道相似。这道菜在意大利各地很常见，也是以原汁原味而闻名的地中海料理的代表。
，虽然刮风了，但是吃起来很优雅。眉心的微笑是吃食物的专属表情。
在意大利除了意大利面之外，还有另一个宝贝——披萨、糖醋番茄酱、奶油奶酪、饼干。
据统计，意大利有2万多家披萨店，其中那不勒斯有1000多家。很多那不勒斯人每周至少吃一个披萨，有些人几乎每餐都吃。食客有将披萨折叠起来拿在手里吃不碎的皮的习惯，是辨别披萨手臂优劣的依据之一。
意大利菜是最典型的西餐之一，其风格强烈而简单，味道独特。意大利南北菜系丰富的多样性、悠久的历史、特殊的烹饪方法、经久不衰的红白酱料，对欧美各国也产生了巨大的影响，被誉为“西餐之母”。《梦幻100》排行榜上有哪些正宗的意大利菜？
实际上，我们的中国菜比不上西餐。比什么都重要？比历史更重要吗？比练习更重要吗？比刀工厉害吗？还是比食物更丰富？中餐毫无疑问远远落后于西餐。但是，还是外国人变差了。意大利菜为什么比中国菜更有自信？
让我们来看看包括意大利网民在内的这些外国网民如何评价中国菜。
一位意大利网友说：“很明显，意大利菜很好吃。他们能用米饭做宽面吗？意大利面协会.里维安科上校？”
一位意大利网民说：“我们的意大利食品市场是世界第一。意大利文化和世界文化
