饺子有吃白菜的诀窍，教你正确的馅料和材料的搭配方法。奇怪的是饺子不好吃。
饺子有肉馅和素馅等各种分类。要说最令人满意、最日常的饺子馅，一定是白菜肉馅饺子。很多人在家做卷心菜馅饺子，但无法掌握正确的馅儿混合方法。今天和大家分享正确的馅儿混合方法。喜欢饺子的朋友，请向我学习！是的，什么也不说。接下来，我们直接和你做商品。
2.将准备好的白菜从中间分开。然后用刀切成小块，放入碗中。往里面加入精盐，干掉白菜，做好的白菜饺子就不出水了。卷心菜杀死水需要10分钟。大家必须记住耐心等待。
3.准备脂肪多的散装肉，用刀切碎做成肉泥。一根葱切成葱花，一根姜切成姜丝。将适量的温水加入葱生姜切碎，用手揉葱生姜切碎。将准备好的洋葱姜的水分三次倒入猪肚馅。用筷子搅拌均匀。
4.在肉末中加入3克胡椒粉、一杯蚝油、一杯酱油、一半酱油。加入一茶匙的精盐，再次用筷子充分搅拌。然后，在里面放入蛋白。用这种方法做的散装肉馅，会更加光滑柔软。红肉不是特别的柴火。
包上肉馅，煮到出水，加入冷水，重复3次。
食材：猪肉500克、白菜450克、饺子皮250毫升水、生姜15克、盐20毫升(肉末10毫升、白菜10毫升)、酱油35-40毫升、生粉15毫升、芝麻油110毫升
1.将准备好的猪肉切成丁，切成肉末，加入生姜剁碎，肉末中加入10毫升的盐。
3.分开加入250mL水，一边加水一边用筷子朝同方向搅拌。
)5.加入酱油鸡精辛辣调味、芝麻油，充分搅拌。婴儿食品多水，所以建议用冰箱冷却。
6.在碗中加入适量的小麦粉，慢慢加水搅拌。
7.把小麦粉混合成画后，少放点水，揉成光滑的面团。
饺子包馅好吃有秘密。关键是如何调配馅。做法很详细，五个盘子不够。
