白菜有五种最好的吃法。营养都很丰富，味道很好。看看你喜欢哪个。
准备以下的食材。半白菜、紫菜一点、皮蛋1个、鲜香菇5个、火腿50克、葱、姜、大蒜适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。
具体做法是：将白菜中央部分切宽，火腿、大蒜、生姜切片，洋葱切成丁，香菇切成丝，放入锅中以大火加热，加入底油，加入适量的水，大火煮3-5分钟
准备的食材有：上海蟹500克、白菜750克、小麦粉25克、盐10克、味精5克、黄酒15克、猪油(板油)75克。
准备的食材有：上海蟹500克、白菜750克、小麦粉25克、盐10克、味精5克、黄酒15克、猪油(板油)75克。
醋猪、辣白菜炒、白菜炒木耳。光是炒白菜就能做出各种各样的美味佳肴。炒菜可以选择白菜帮，粗纤维含量高，适合炒菜。白菜水分多，炒的时候会出水。煮的时候不需要加水。处理白菜时，建议不要用刀切开，而是用手撕开。这样，更容易品尝，减少营养素的损失，汤变少，变得松脆。切碎的卷心菜通常没有咬头。
在北方也被称为家常菜。将白菜切成细丝，直接准备红肉丝、粉丝、豆腐干、黄瓜丝、红肉丝、熟粉丝丝、豆腐干、黄瓜丝。将所有材料放入小锅中，加入盐、味精、醋、糖、辣椒粉、大蒜、洋葱、芝麻油搅拌。
不仅仅是炒菜和凉菜，蒸也是很好的烹饪方法，请试一下。选择叶子薄的白菜。去除大部分叶子后，将剩下的白菜叶煮熟，铺在干净的菜板上。根据个人喜好，配合肉糜、香菇、木耳等。不仅好吃，营养也很丰富。馅料做好后，包在白菜里放入抽屉里蒸15分钟左右。外面的白菜变色了，里面的肉熟了。蒸可以保持食物的美味，有效减少营养流失。
做饺子也好，做馅饼也好，猪肉和白菜都被认为是经典的组合，但是做馅料的时候白菜流出过多而困扰的人很多。将切碎的卷心菜和一些盐混合后，将其稍稍挤压，有效去除水分。另外，馅料中还可以添加扇光、木耳、虾皮干燥、紫菜干燥、干贝等吸水性高的食材。不起泡，直接冲洗，用纱布吸水，切碎后拌入馅中。蘑菇、木耳等食材不仅有利于食物的多样性，还能改善口感，减少胆固醇和脂肪的吸收。
白菜最适合在干燥的秋天吃，不加热就不滋润。怎么做这么好的蔬菜？马宝整理了6种流行的白菜做法，简单的食材有很多种吃法。虽然很常见，但是吃起来真的很无聊。几天不吃还是有渴望的。每道菜都有自己的烹饪技巧。啊，一目了然！
白菜油腻开胃，营养丰富。特别是有很多肉菜的时候，比以前餐桌上的肉更受欢迎。最重要的是，这道菜干净、好吃、容易做、节约时间。
食材：白菜4枚、西红柿1个(90g)、大葱1汤匙、大蒜4枚、辣椒适量(辣度柔软)。
3锅内加入植物油，油温加热5成，将干燥辣椒炒至棕红色，加入葱、大蒜切碎后翻香。
