炸虾有先包小麦粉的，也有直接炸的，都错了！我告诉你正确的方法。
说到虾，我想有炸虾、水煮虾、炒虾、蒜蓉大虾等各种各样的种类。其实在我们家，炸虾是我们最常见的做法，简单又好吃。特别适合家庭的制作方法。就像朋友一样，和父母在家的时候，他们会为家人做这件事。做法简单易懂。让我们看看董先生的具体做法。
【主要成分】:虾、蛋、淀粉、葱、姜、
3.接下来，把洋葱和生姜切成片吧。首先，拍洋葱，切成薄片。然后，拍生姜，切碎，放入虾中，适量加入盐、料酒、十三香。搅拌20分钟左右后腌制。
3.接下来，把洋葱和生姜切成片吧。首先，拍洋葱，切成薄片。然后，拍生姜，切碎，放入虾中，适量加入盐、料酒、十三香。搅拌20分钟左右后腌制。
步骤取3/5盘，加入三汤匙淀粉，加入等量的小麦粉。没有淀粉的话，只要小麦粉就可以了。我用的是低筋面粉，其他的都没问题。充分搅拌面粉混合物，加入虾，揉小麦粉。
步骤1/5新鲜的杂色虾约有3、2只，或多或少。用清水冲洗2、3次，沥干水分。
第2步/5将虾放平，用小刀从侧面切下，放入端部相连的容器中。将生姜剁碎，撒在虾上，撒上盐和胡椒粉两次，加入一半盐、一瓶白酒、一瓶料酒。混合，腌制5到10分钟。
取步骤3/5盘子，加入三汤匙淀粉，等量加入小麦粉。没有淀粉的话，只要小麦粉就可以了。我用的是低筋面粉，其他的都没问题。充分搅拌面粉混合物，加入虾，揉小麦粉。
腌制竹虾，蘸钾粒。用4成热的平底锅炸脆。放在盘子里就可以吃了。
副材料：土豆(黄皮)100克、西红柿100克、四季豆50克。
调味料：植物油100克、鸡蛋75克、面包屑30克、面粉10克、盐3克、料酒10克。
1.虾洗干净，去除头部，剥皮，(留下尾皮)不沿背折，翻平，用刀背拍照，拍平，撒上少量的精盐，沾上料酒。
