蒸年糕的方法，用超简单的方法，在家就可以很容易地做好！
静置.40分钟后，蒸15分钟，再炖2分钟。
配料：牛奶、米粉、酵母、糖、葡萄干、红枣、黑芝麻。
具：糯米粉、抹茶粉、温水、糖、桂花酱。
具：糯米粉、抹茶粉、温水、糖、桂花酱。
然后，把锅加热，加入少许芝麻、糖、盐，一直炒到糖完全溶解，取出后冷却。
3.将面团切成小块，揉成馅饼状，用马志馅料包好后密封，既可以揉成球状，也可以做成自己喜欢的形状；
4、将揉好的饭团放入蒸锅中，用无水蒸5-10分钟，或蒸到完全成熟；
然后，在芝麻油里加入一点盐，充分搅拌，均匀地涂在蒸好的饭团上；
将牛奶和水放入搅拌好的米粉碗里，均匀搅拌。
米粉糊在拿起来放下的时候做成流水状，放在旁边醒来。
米糊醒后变大(醒后米糊比原来的粘稠多了)，搅拌成蜂窝状，搅拌均匀。
面糊醒了之后请一定要蒸一下。这样蒸好的饼就足够软了。
