哈密最革命的锅当之无愧，让人赏心悦目！
练习1。去除羊蹄壳，将细毛清洗干净，或者点燃表面后用碱水冲洗，将烧焦的部分刮掉，用清水冲洗。2.八角、茴香、桂皮、香叶、干姜、料酒做卤水，加入新鲜辣椒、红干辣椒、花椒和少量葱姜；将羊蹄铁用旧汤锅(手指蹄筋)炖好后，放入盘中，将羊蹄腌制后加热。羊蹄本身没有肉，只有一层皮。请注意不要腐烂过度，导致骨肉分离的悲剧结局。腌后与胡椒粉、麻辣面等调味料混合后取出，也可以倒入刚才腌过的汤。胡麻辣羊蹄作为新疆风味小吃，在新疆各镇农贸市场、夜市、夜街摊位均有销售。想要什么都可以选。尝胡羊蹄的时候，一般都是用手吃。特别是夏天和秋天，吃胡辣羊蹄。喝新疆啤酒的时候，胡辣羊蹄很好吃，但不油腻，香气宜人，回味悠长。可以说邀请朋友开派对是最好的休闲方式。
胡麻辣羊蹄是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族烹饪的传统美食。胡麻辣羊蹄因其辣味而得名。胶原蛋白丰富，是美容食品之一。另外，还有强筋健骨的效果，老少皆宜。
用手抓羊肉的吃法有热的食物(切片后用篮子蒸，拌油3分)、冷的食物)切片后直接加精盐)、油炸)、边炸边吃)3种。
用手抓羊肉的吃法有热的食物(切片后用篮子蒸，拌油3分)、冷的食物)切片后直接加精盐)、油炸)、边炸边吃)3种。
牛肉选自细纤维牛肉。这块肉又嫩又有味道。腌制后，又香又好吃。
和外面很多地方的雪牛肉不同，它又瘦又胖。
没有毛腹可以说是最正宗的重庆火锅。
不要低估这个简单的糖蛋糕。清脆的皮包裹着纤细的红色糖浆，可以补充空气养血，温暖健脾暖胃，同时很好地中和灼热疼痛。所以吃火锅的时候一定要点主食的人很多。
格子的角落火力最少，适合炖时间长的料理。
九香食材种类丰富，新鲜自然，有从成都空运的，也有成都师傅现场制作的。锅底又辣又浓厚，味道纯正。九香一直坚持同样的质量，喜欢火锅的话没错~
牛肉卷(26元/小粉)炸丸子)28元/大芬)紫菜)15元/大芬)菊)12元/大芬)。
新鲜马尾牛肉：是主人每天早上在市场上买的新鲜牛肉，是肥牛背上的肉。看到这个马尾辫牛肉的美丽，不仅有点新鲜，还有很多！锅里煮开后，蘸上小材料，让整个嘴巴融合海鲜的美味和牛肉的醇厚感，刺激味蕾。特别是挂在嘴里的肉汁，很烈。{{ps:香菜葱花麻油醋(可以随意放入)和青椒切碎}
