请告诉我喜欢煮猪角的人一定要收藏，偷偷煮猪角。很好吃。
据
中国饮食网报道，猪角煮的“高脂肪”进入体内后，可能会引起高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、高血压等心血管病。所以糖尿病、肥胖、高血脂的人不适合经常吃，试试吧。烤肉很好，但不要贪心。
(1)牛奶和红肉不适合一起吃。因为牛奶中含有很多钙，而红肉中含有磷。这两种营养素不能同时吸收。在国外医学界被称为磷酸钙。钙磷比不在1:1~1:1.5之间，就不能促进相互吸收。
猪角煮的方法有很多。猪角煮中可以加入梅干、豆干、土豆、芋头、菜花。味道很好。可制作梅菜煮肉、豆干烤肉、肉土豆、锅炒花干肉，味道鲜美，营养均衡。不仅可以减少猪角煮的油腻性，还可以补充植物中含有的叶绿素和纤维素。其实在孩子的成长阶段，要多补充蛋白质，多吃蔬菜和水果，不要吃太多肉。
猪角煮的方法有很多。猪角煮中可以加入梅干、豆干、土豆、芋头、菜花。味道很好。可制作梅菜煮肉、豆干烤肉、肉土豆、锅炒花干肉，味道鲜美，营养均衡。不仅可以减少猪角煮的油腻性，还可以补充植物中含有的叶绿素和纤维素。其实在孩子的成长阶段，要多补充蛋白质，多吃蔬菜和水果，不要吃太多肉。
)然后烧锅，把切好的肉一块放入锅中，用小火慢慢翻炒，直到表面变成褐色。我记得把中间翻过来，烤到玫瑰肉四方变成褐色。然后，取出散装肉准备好，把炸好的油留在锅里！
散装肉装满后，加入20克冰糖，用小火炒至糖色。炒糖的时候，请不断搅拌以免烧焦。冰糖完全炒成金黄色后，将散装肉放回锅里，用锅铲迅速翻炒，翻炒成糖色，加入一茶匙酱油和一勺酱油，一直翻炒到连散装肉一起。
在玫瑰肉上酱油的颜色之后，我们倒入没有玫瑰肉的热水，再加入八角、桂皮、姜片、葱等食材。然后用大火烧开，烧开后盖上锅盖，用小火慢慢炖40分钟！其实在这个阶段，如果有砂锅的话，就这样煮，把肉和汤就这样转移到砂锅里。用砂锅炖是最好的，没有的话，直接用炒锅也没什么影响！
煮40分钟左右，锅里剩下的汤就会变少。这时，打开锅盖，根据味道加入适量的盐，然后用大火加热取汁。汤被散装肉裹得很浓的话，可以出锅放进盘子里！如果喜欢葱的话，可以撒一点葱，使之带有香味和色相！
加入刚炒好的肉，加入酱油和热水调制的酱汁，用小火慢慢炖；汤变浓后，加入盐和少量冰糖；把火变成汁，迅速翻炒，让每一个猪角煮都沾上浓汁。
食材：散装肉约1-5斤(不含脂肪油，切成麻将大小，在冷水中浸泡30分钟左右，中途换水2-3次，使肉中的血水洇渗)。
附件：中型土豆削皮刀具2个；葱、生姜切片、花椒、八角、陈皮、肉豆蔻、草果(也有可以保存的。
3.煮好肉后加入汤，加入酱油，加入洋葱、生姜、胡椒调味。拧至大火后，加盖煮约50分钟，加入土豆块继续煮
