34年做蛋糕的大叔教你真正的做蛋糕方法和6招，让你成功。
将面糊直接放入抽屉布覆盖的蒸笼中，盖上盖子发酵1小时左右，使其变大两倍。
3.在蒸锅里加入水，煮沸后，在面糊表面撒上蜜饯，蒸25分钟左右后取出蒸锅，切成碎块吃。
2.切下浸泡好的糯米，蒸15分钟。
2.切下浸泡好的糯米，蒸15分钟。
糯米先洗后浸泡12个小时左右，夏天需要10个小时。
4.将做好的米糊和另一半的米糊充分混合，加入酵母和糖充分混合，盖上盖子后发酵60分钟左右。
5.煮好的米糊可以放在上油的模具里蒸，(可以放入芝麻，也可以放入锅内用小火炸。
1.米饭很重要。请不要选糯米。很难成功。还有蛋糕太粘了，不能蒸。
蛋糕很容易做。不需要揉小麦粉，不需要什么操作技术，一根筷子就可以做。我喜欢做雪糕的另一个原因是，睡前整理雪糕的面糊，盖上保鲜膜，可以在冰箱里冷藏发酵。第二天早上起床的时候，我简单地装饰一下表面，放进锅里蒸一下，早饭就做得很好了。这个方法既方便又节约时间。很多朋友都很奇怪为什么要放在冰箱里冷藏发酵。现在我家的室内温度是20度左右。在常温下发酵1个小时以上，可以做好，但早上发酵不着急吧。将混合好的面糊放入冰箱冷冻室，低温下发酵粉发酵会变慢，发酵时间会变长。早上放入蒸笼或蒸笼就可以了，所以很方便。
很多面条白人喜欢学做雪糕是因为好用。蒸饼又软又好吃，所以老人和孩子都喜欢吃。那么，让我们来分享很多妈妈做玉米葡萄干蛋糕的方法。和最喜欢的朋友一起做吧。
原料：玉米粉120克、面粉250克、葡萄干30克、越橘干20克、红枣6个、糖30克、耐高糖发酵粉3克、温水250克；
7.发酵结束后，你会发现面糊差不多都满了。
