无法停止的清爽凉菜40种。
放入沸水中烧开水，变色后取出。沸水太凉了，取出来沥净水，把苦瓜切成两半。
3.用勺子挖出内脏，切成薄片放入沸水中煮一会儿，捞出冷却过度的地方。4.将大蒜磨碎，拌入虾米、苦瓜、大蒜末，加入盐、糖、米醋混合。
2.青椒和红青椒洗完后，切成细丝准备。3.将猪耳条和青花椒丝放入小锅，倒一杯酱油。
2.青椒和红青椒洗完后，切成细丝准备。3.将猪耳条和青花椒丝放入小锅，倒一杯酱油。
放入碗中，加入准备好盐、酱油、糖、醋等的材料，腌制20分钟左右。
6.腌制后加入花生，滴上2滴芝麻油，最后撒上剁碎的青椒。
请记住使用芝麻油对消除便秘、降低三高、防止老化有一定的辅助作用。
配料：土豆、洋葱、青椒、花椒、酱油、陈醋、盐、芝麻油。
汤叶1枚(千枚)、香菜2枚、小米辣椒2枚、大蒜3枚、盐1克、糖2克、酱油1茶匙、芝麻油1茶匙、热水1茶匙。
2.炒锅烧水，等豆皮煮开后煮一分钟，取出后冷却。
3.卷起来切成细丝(厚度根据个人喜好，我觉得3毫米正好)。
因为我用的是原豆皮，所以盐是主要的调味料。如果喜欢颜色深的东西，可以节约盐，用酱油和酱油代替。吃辣辣椒和花椒。食谱中的大米只有配色，不辣。
