冬瓜更好吃,冬瓜更快。别傻了,做冬瓜汤。这个做法是美味的两倍。
配料:冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1片,芝麻油1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙。
1.洗猪蹄,放入沸腾的热水中迅速煮熟,去除血液中的水,去除水分。
食材:冬瓜400克,紫菜25克,鸡蛋1个,盐适量,欧芹少许,芝麻油5滴,洋葱少许,植物油2汤匙。
食材:冬瓜400克,紫菜25克,鸡蛋1个,盐适量,欧芹少许,芝麻油5滴,洋葱少许,植物油2汤匙。
原料:豆腐、冬瓜、枸杞、虾皮、香菜、食用油、盐、胡椒、八角、姜、葱。
做法:冬瓜切片准备,西红柿切成钢架准备。向锅里加入750毫升的水,加入约3杯,煮一下。烧开的方法是加入冬瓜切片,加入切碎的西红柿,用中火煮,盖上锅盖,再煮5分钟。煮好后,放入香菜,保持原样。
做法:将排骨用热水加热,取出洗涤,沥干水分后准备。洗冬瓜去皮,去除冬瓜秸秆,切成薄片,将扇贝软浸,切成细丝准备。将水放入锅中烧开,加入排骨,用小火煮1个半小时左右。然后放入枸杞,煮10分钟后放入扇贝。然后加入鸡骨头和盐调味,加入冬瓜,煮30分钟直到冬瓜变软。
配料:猪肉、冬瓜、马蹄、葱姜末、香菇末、酱油、盐、糖、胡椒粉、蛋清、鸡汤、鸡精、香菜、香油。
准备辅助材料。生姜2片,料酒半小勺,玉米淀粉半小勺,土豆淀粉一小勺,胡椒白粉一小勺,盐5克,植物油。
第二步:冬瓜去皮虾去皮,切成三份,后切成4/5,不要切。
第三步(冬瓜切刀块;用1克盐、半大勺胡椒、2片生姜和料酒削虾仁,加入玉米淀粉,最后加入植物油腌制10分钟。
第四步)往锅里加入水,煮到锅底微微起泡(此时水温80度左右)。将腌过的虾放入水中,卷起虾,取出控制水准备。