其实鲜奶油也可以用来做面包！
低筋面粉：500克(我做过一次可可。也就是说，高粉450克，可可粉50克。当然也可以加入50g全麦)
把所有的原料放在一起，揉搓到膨胀阶段。不买烤面包，用烤炉的揉面功能后，揉面后，自己用手揉了一会儿。)将手指浸入小麦粉中，插入面团，在温暖的地方发酵，以免小洞不弹，面团不变形。
发酵后，将面团排气，然后分成几个等分，揉好后盖上保鲜膜，将面团放松15分钟。
揉好面团拉长，放入喜欢的三明治。依次做了之后。把面揉长。(如果觉得揉的时候面缩短了，可以让面团静置一会儿后再揉)。
乳制品改善了面团面筋，提高了面团的发酵耐力和气体保持性，因此含乳制品的产品均匀、柔软、酥脆、富有弹性。
牛奶中的蛋白质、乳糖和矿物质具有抗老化作用。
乳制品的脂肪赋予强烈的牛奶味道。加上烘烤食品，低分子脂肪酸会挥发，奶的香味会更浓，吃的时候风味会变得优雅。
1.将除黄油外的所有材料放入面包机，按下面团制作按钮，20分钟后停止机器。
中上等面料：100克淡奶油、120克牛奶、30克糖、6克酵母、200克低筋面粉、100克黑全麦面粉。
主布料：100克淡奶油、80克牛奶、1个鸡蛋、60克糖、250克薄力粉、50克黑色全麦、6克盐。
4.用面条把面团抻开，从上到下抻开，牢牢握住，用手揉成长条。
3.揉好面团后，直接将面团分成6等分，揉成团静置10分钟。
