不洗脸也不用担心。这样生日蛋糕就不用装饰了也一样漂亮。
配方：5个鸡蛋、100克菠菜汁、100克蛋糕粉、40克糖、30克玉米油。奶油250克，糖10克。
第五步，均匀混合玉米油、菠菜汁、蛋黄、糖。
第六，在蛋黄和菠菜液体中加入100克蛋糕粉，均匀搅拌。
第七，用打蛋器打蛋白质，直到打蛋器把蛋白质拉直。
今天分享一个叫做“笨蛋版本”的面向初学者的简单生日蛋糕的制作。学完奇峰蛋糕后，有很多朋友经常想做奶油蛋糕，所以今天我们一起一边吃巧克力一边和大家一起解开奶油蛋糕神秘的一面，一起学习准备道具、组装蛋糕、分发奶油、挑选水果等等。
对于大部分烘焙初学者来说，买烤箱是第一步，自己烤飓风是第二步，自己做充满感情的生日蛋糕是第三步。最后，可以在亲戚朋友的晚餐会上提供。没有比那更满足的了！但是因为没有经验，所以我害怕浪费这么贵的材料。我该怎么办？
生日蛋糕，第一个(硬)准备是刮胡子，打蛋器，什么？只有两种吗？没错。这个蛋糕太自由了！那么材料需要什么？我需要奇峰蛋糕、鲜奶油、糖和水果。然后准备好这些材料就可以做蛋糕了。
不要用刚才买的鲜奶油，请放在冰箱里冷却。冷藏的鲜奶油容易打发，稳定性好。鲜奶油在做蛋糕中起着重要的作用，而且也很精致！首先是温度，鲜奶油合适的搅拌温度是7~10。与温度相比，这个温度下的鲜奶油更难溶解！整个过程试图保持这个温度。那么，为什么个人店主说“秋冬是动物奶油的世界”呢？那就是这个温度的理由，如果是夏天会怎么样呢？空调已经够了！或者在下面准备低温的冰水，让起泡器的碗坐在冰水里保持低温。在这个过程中，请尽量把冰块放入冰箱！
蛋白胶：4个蛋白、4滴柠檬汁、50克糖。
表面装饰：黄油奶油200克，糖15克，蓝莓果实少许，薄荷叶子少许。
接下来，制作蛋黄糊，将砂糖、玉米油、牛奶放入干净的无水玻璃碗中，用手动打泡机充分乳化，充分搅拌，使砂糖溶解。
2.将抹茶粉和低筋面粉混合，过筛2次直到干粉颗粒消失。
