上海人的栗子情结就是从这个蛋糕开始的。
栗子是我们今天的主角吗?不,不是。屏幕前的大家喜欢南方栗子酥脆的口感还是北方栗子甜甜糯糯的口感?上海人似乎总是栗子情结,爱不释手。
嗯,除了炒栗子糖,讲究的老克拉还会告诉你“栗子、栗子、栗子蛋糕!这个甜点现在各地开花,但几十年前是“精致而昂贵的产品”。
小栗子、黄油栗子杯、黄油蛤蜊、鼓角是店里的热门产品,特别是栗子蛋糕。光这家店一天就至少卖5600本!
小栗子、黄油栗子杯、黄油蛤蜊、鼓角是店里的热门产品,特别是栗子蛋糕。光这家店一天就至少卖5600本!
1929年,第一个“栗子蛋糕”诞生于乔佛里大街的“迪斯”咖啡馆。虽然很丑,但是有独特的味道。
1934年,这块栗子蛋糕正式进入衡山路“碧卡地公寓”(现衡山酒店)的小面包店,开始了与衡山面包店之间的故事。
独特的口感基于原味的提高,深受国内外美食家的喜爱,常常无法满足需求,成为那个时代独一无二的“星洋点心”。
沿着衡山酒店一直走,就能到这个安静的衡山面包店。楠不显眼,站在路边,不小心错过了。
号地址:南京西路1038号梅陇镇伊势丹商场B1
雪糕和香甜口感上等的栗浆精心装饰成面条形状,是法国万宝龙特有的典型造型。虽然外观简单,但内部层次感丰富,有奶油、面团、栗子蓉、蒙牛棕共7层的味道,可免费添加1枚糖水栗。挖个勺子塞进嘴里,那是很幸福的满足感!
法国百年甜品店安吉丽娜,一直是可可香奈儿和巴黎高级服装设计师心中的挚爱!栗子酱、奶油馅、煎蛋白做的蛋糕口感很好。蛋糕配公茶壶是法国浪漫的体验。
栗子是很多人秋天和冬天的最爱。我觉得那个甜甜的味道看起来很好吃。创意店的INAJAR把好吃的放在自己的罐子里,秋天送给你一罐想疼爱你的小栗子。金黄色蜂蜜南瓜,光滑甜美的手工栗子膏,薄薄的巧克力酱和醇厚细腻的奶油,用勺子挖到最后,非常满足。