东北的烤冷面,特别是酱汁,很好吃!
0将加大蒜的拉拉酱、番茄酱、糖或纯蜂蜜放入小碟中调汁准备。根据我的口味准备,但是喜欢醋的锅友可以在酱汁里放少量的醋。)
0用小刷子或勺子将准备好的汁液擦在混沌的皮肤上,使其散发香气。喜欢洋葱的锅友,可以放切好的葱,也可以放小香肠。)
0在乱皮上均匀地撒上生鸡蛋,然后把乱皮翻过来,煮生鸡蛋后回家。
0滚动乱皮香草粉,用锅铲切乱皮摆锅。
年工作后,很多事情都在消磨你的热情。特别是像北京这样的城市。除了吃饭,似乎也没有对生活的爱。有时加班为11:00或12:00。从灯火通明的办公楼出来,站在北三环的天桥上,看着淡淡的雾中一望无际的灯火,仰望星空,俯瞰人间,相当浪漫。
我想吃但不知道吃什么的时候,总是想“想吃炒面”。有人说,世界上只有两种人。喜欢冷面的人和讨厌冷面的人。我是后者。
毕业后,很难见到正宗的炒面店,但很怀念。那你自己做吧。按照下面的食谱,回到简单愉快的校园时光吧。没想到我是个废人,能做出好吃的冷面。
一根凉面,一根台湾香脆香肠,一根金针菇,四分之一胡萝卜,二分之一黄瓜,一个鸡柳,八分之一洋葱,三个香菜,一个鸡蛋。
我平时做好吃的菜的时候,喜欢根据自己的喜好加入自己的想法。例如,在这次烤好的冷面里放了洋葱。酱汁也是自己做的。与海鲜酱、老干妈混合,比率为1:1。配料和酱汁可以自由组合。尝试新鲜好吃的东西后,请在评论区和我分享!当然,请看教程。
第一步是提前炒火腿肠,或者懒的话直接用也可以。我一般先剥掉罐头,切成两半,然后稍微炒一下。最好在外面炒到变软,放在旁边备用。
第三步)锅底涂油,调小火,加入烤好的冷面,炒成金黄色,翻面。
第五步用锅轻轻翻表面,注意不要乱放~