番茄鸡蛋面好吃吗

怎么做非常好吃的西红柿鸡蛋面？

先教我番茄的削法吧。我们通常用热水加热。其实有更简单的方法。把西红柿放在叉子上，在煤气炉上烤。皮破了，放在冷水上，马上剥了西红柿皮。

将西红柿和火腿肠分别切成丁，洗生姜后切片，用打泡器将鸡蛋打碎，加入少许盐。

现在适量加入挂面。因为小雄一个人在吃，所以很少放进去。

挂面又煮开了。我们把打好的鸡蛋放进去，煮一会儿，准备出锅的时候加入适量的油，如果有的话撒上葱，味道会更香。

早餐做西红柿鸡蛋面，想要做得又快又好吃，需要掌握这2个诀窍！

西红柿富含胡萝卜素、维生素c、b族维生素，鸡蛋富含优质蛋白质。所以，早餐吃一碗西红柿鸡蛋面很有营养。对父母来说，营养丰富、方便快捷的早餐是我们的优先事项。孩子不能输在学习的起跑线上，但不能输在营养的起跑线上。三顿饭中，早饭最重要，只有吃了早饭才能集中精力学习。

洗西红柿，去除蒂，切成4块。如果你喜欢味道浓的西红柿，可以再加一个西红柿。

锅里倒入油，加热，倒入蛋液，马上展开，放在一边。

倒入热水，煮几分钟直到西红柿变软变好吃。番茄皮营养丰富，不建议清除。

300克左右的手工面，准备中等大小的西红柿、鸡蛋和小青菜，准备适量的食用油、酱油、食用盐和鸡肉粉。做这个光滑芬芳的西红柿鸡蛋面的所有食材都准备好了之后，就开始加工吧。

把我们准备的手工面条放在小盘子里准备。如果买不到手工面的话，可以先自己做手工面。很简单。然后把我们准备的西红柿放入水中。冲洗后，把它切成小块吧。切小块的时候，把西红柿的茎去掉。花梗坚硬，不好吃。

炒西红柿的时候，不需要放太多油。放太多油的话，味道会变差。锅里的油热了，我们把切好的西红柿块放在油锅里，迅速翻炒。西红柿被榨干后，加入一点酱油，继续炒直到西红柿多出汤为止吧。变软变坏了的话，加入适量的水吧。

不要放太多的水，放一半的壶就行了。加入水后，在水中加入少许食用盐和鸡肉粉，搅拌均匀，用大火继续煮锅里的汤吧。