厨师教我炒白菜的方法。详细说明。希望你能记住！
先烧热锅，加入色拉油，先烧热锅，然后放入散装肉，先炒散装肉。
炒至变软，加入红椒丝，加入白菜叶，用大火翻炒。别忘了不要用水炒这道菜。
加入白菜茎，先用大火炒，将白菜茎和白菜叶分开炒，会很好吃。喜欢酸食物的朋友也可以放酸辣椒。
现在关小火，加入一勺食盐和少许酱油，让这道菜更开胃，炒均匀。
食材：白菜和熟饭。白菜和大米的比率是4:1如果是家庭料理早餐的话，白菜和米饭的比率是2:1也可以。
白菜切成短丝，准备葱姜大蒜切碎；锅里加入适量的油，葱、姜、蒜翻炒，加入白菜丝翻炒，取出汤后加入水和饭，用中火煮到米粥变得粘稠，出锅前加入少量盐。
食材：白菜芯2000克，冷冻豆腐一个，红绿青椒100克，黄瓜煮汁，盐，鸡肉提取物。
把白菜芯和红椒切成4厘米长的细丝。将白菜丝、柿子椒、冷冻豆腐用精盐腌制20分钟，控制盐水，加入味精和黄瓜汁。锅里的水烧开后，加入上述材料，加入盐和鸡肉。
白菜在我们家很常见。经济实惠，营养价值高。曾经受到很多家庭的欢迎。因为家里做这道菜的人没有高级烹饪技术，没有好味道，家人也不想尝。那么白菜怎样才能让家人自由食用呢？其实并不难！
食材：白菜、洋葱、生姜大蒜、红辣椒。
先洗白菜，一张一张地撕下，将叶子和排骨分离，切成大块放在一边；
其实这道菜的菜谱很简单，但是有三个诀窍，请一定要掌握！
