十几个乌贼菜都很好吃！
调味料：巴金斯炒酱10克，王展鸡粉5克，清蒸鱼酱油5克，胡椒粉和香油。
食材：乌贼、两勺、蛋清、胡椒粉、盐、炸肉饼粉。
用热油烧开锅，炸香辛料的头，然后放入文具盒翻炒，放入加油的乌贼翻炒，加入调味料混合后就可以吃了。
将油炸深后加热(约为锅油的三分之一)。把薯片混入腌过的鱿鱼中，放入油中炸后取出。
食材：1只鸭子、3只鱿鱼、1根姜、2根葱、半瓶米酒。
先把鸭子剁碎，然后烧开水，浸过乌贼，切成块；
然后，将鸭子和乌贼放入砂锅，放入生姜切片和葱结，倒入足够的冷水；
然后，用大火烧开，用小火焖1小时，1小时后放入一半米酒；
乌贼的孩子很好吃，但是处理起来很麻烦，特别是洗乌贼的孩子成为了一大难点。下面我来说明几个乌贼幼体的处理方法和清洗技巧。洗之前用剪刀剪下肚子，把乌贼幼虫肚子的内脏全部取出扔掉，把里面的黑膜弄干净。处理乌贼幼虫的眼睛时，请把嘴切大，注意在流水下操作。有利于体内墨水的流失。请注意按墨水冲洗。否则，你会到处喷。最后去除乌贼的嘴，用水冲洗。
如果在里面发现了乌贼蛋，那是件好事。请不要扔，烤成乌贼。
切开背部，去除内脏，取出花枝的骨头，用两只眼睛切断，挤出黑色的果实。
加工过的鱿鱼仔、葱、姜、红辣椒切得很细。如果你不喜欢辣的话，不需要放红辣椒。
