我教你用电饭锅版做三碗鸡肉。食材简单，一目了然！
然后拿起锅，杀鸡进去，放入姜和葱段，把葱姜擦在鸡肉上。
然后加入一半白酒。这白酒应该是低度的。我用的是29度的白酒。倒半瓶酱油和少许酱油。
继续把这些调味料擦在鸡肉上，把鸡腹擦干净，擦完后腌制一个多小时。
准备电饭煲，往里面倒一点油，转动电饭煲，弄得满是油。
3加入所有原料和一杯黄酒。加入所有的原料和一杯黄酒。
五勺糖和适量盐。一勺糖和盐。
7取出，切片，放入盘子。取出，切片，放入盘子。
因为酒是客家娘酒，所以很甜。这个成分里没有糖。白米酒的话，我建议加糖。
鸡被屠宰后，不要切鸡腹，取出内脏，冲洗去除水分。将准备好的一杯酱油均匀地涂在鸡肉上，腌制30分钟。
把生姜、大蒜、洋葱铺在电饭煲上，腌制好的鸡肉放在上面。
按下烹调按钮，煮约25分钟。把筷子插在鸡腿最厚的地方。不要出血，放在底部，拔掉电源，再等五分钟。
把鸡肉稍微展开，切成碎末，或者用手撕鸡肉，盛在盘子里。
