美味的黄瓜凉菜有秘诀。学习正确的方法。酥脆脆，松脆。混合后就可以吃了。
黄瓜有很多制作方法。可以炒，混合，也可以做成汤。特别是冷黄瓜不仅好吃，而且很简单，是夏天黄瓜最常见的做法。但是，很多人都说他们做的冷黄瓜不比餐厅做的好吃，总是吃起来没那么有趣，餐厅也不脆。其实弄几个黄瓜凉拌家伙就行了。做冷黄瓜一点也不输给酒店。分享一下从妈妈那里学来的凉拌黄瓜的方法吧。口感松脆，不输给酒店。让我们来看看具体的做法！
把黄瓜洗干净后，把所有的东西分成两半，去掉中间的种子，把黄瓜切成小块。
【做法】:1。准备材料，2根黄瓜，2个青椒，1小片姜和2块大蒜。
切好的黄瓜薄片放入碗中，加入1茶匙糖搅拌，加入1茶匙盐腌制30分钟。腌制黄瓜时，请务必用糖和盐腌制。这样，黄瓜就酥脆可口了。
配料：黄瓜、青椒、大蒜、酱油、醋、糖、熟芝麻、热油、
首先准备2根黄瓜，洗干净，切下黄瓜的头和尾。
把黄瓜切成菱形，或者就这样用刀背敲击，切成小块。
剥掉一只大蒜，放入碎肉机，剁碎大蒜。或者用刀把大蒜剁碎。
在砧板上放置小米青椒，切成辣椒圈后放入碗中。
将蚝油、酱油、香醋、砂糖、盐、香油、麻辣鲜露放入碗中，用筷子好好搅拌。
是的，这个简单又好吃的黄瓜沙拉做好了。希望大家喜欢！
