减肥可以吃什么？这四种食物可以有效地减肥。
木瓜蛋白酶能把脂肪分解成脂肪酸。因为木瓜含有消化蛋白质的酶，有利于人体食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。同时还可以治疗水肿和脚气，改善关节。
黄瓜中含有维生素c、维生素b族和多种微量矿物质。营养丰富，生吃清淡可口。从营养的观点来说，黄瓜皮营养丰富，应该生吃。但是，为了防止农药残留对人体的危害，黄瓜在清洗生吃之前，请在盐水中浸泡15-20分钟。把黄瓜浸在盐水中时，不要掐头去根。黄瓜必须完整，以免浸泡时从切面失去养分。另外，沙拉必须直接煮着吃，烹调后不能长时间放置。维生素也会流失。
猕猴桃是许多人喜欢的水果之猕猴桃不仅含有维生素c，还含有丰富的纤维素，可以加速体脂的分解，减少脂肪的积累。
现代药理分析表明，黄瓜中含有98%的水分和维生素B-胡萝卜素，以及少量的糖、蛋白质、钙、磷、铁等必需营养素。黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，抑制糖转换成脂肪。因此，认为多吃黄瓜可以减肥。用黄瓜汁清洁保护皮肤，或者用黄瓜泥拉平皱纹，效果会很好。皮肤因日晒而变得粗糙的情况下，每天用黄瓜切片擦3次患部也很有效。因为黄瓜中含有的黄瓜油有吸收紫外线的效果。
黄瓜中还含有葫芦，有抗肿瘤作用。另外，多吃黄瓜不仅可以加速肠道腐败物质的排泄，还可以降低血液中的胆固醇，因此对肥胖、高胆固醇、动脉硬化的患者是有益的。黄瓜可以作为蔬菜和水果来吃，但维生素和营养物质少，不应该单独吃。最好和其他蔬菜和水果一起吃，吸收身体所需的营养。
因此，经常摄入高脂肪、高热量、高蛋白的人，即使不想减肥，基于健康原因，也可以通过喝豆浆来帮助调节内分泌和脂肪代谢系统，进而分解多余的脂肪，清洁体内肠壁，降低血液中的胆固醇。
黑面包富含膳食纤维，可以清除肠内多余的脂肪，使肠内产生有益消化的益生菌，加速脂肪代谢，减轻体重。
花生酱也是高热量的代表，但正确食用有同样的减肥效果。花生本身是很好的排毒产品，可以加强肠子，改善通便。花生特有的植酸、植物甾醇等特殊物质可以提高肠道的韧性。花生酱可以丰富纤维、钾、磷、镁、锌等。虽然也含有高热量和脂肪，但花生酱的脂肪主要是单不饱和脂肪，有助于心脏的健康，还可以调节血液中的甘油三酯。因此，将花生酱和全麦面包组合起来作为早餐是非常好的选择。
不要因为原力架里有很多坚果就把坚果等同于高热量。其实正确吃坚果有助于减肥！坚果富含蛋白质、纤维素和微量元素，容易填饱肚子。上午10:00(和下午：)适量吃坚果，不仅可以解决饥饿感，还可以补充能量，比什么都不胖。
有人说减肥必须远离油脂吗？吃四氧嘧啶容易便秘。橄榄油富含不饱和脂肪酸和维生素e，促进血液循环和皮肤新陈代谢，刺激消化，降低胆固醇，缓解胃痛和胀气。如果有便秘的困扰，每天早饭吃一大勺橄榄油，或者和全麦面包一起吃，有助于缓解便秘。如果菜里能使用橄榄油的话，餐桌上的脂肪含量会低得多。
因为低脂肪食物的卡路里是蛋白质和碳水化合物的两倍，所以可以节省很多卡路里。很多食物在减脂后味道也一样。当然，没有必要扔掉所有的脂肪。一杯低脂肪牛奶含有86卡路里，一杯全脂肪牛奶含有150卡路里。煮金枪鱼有66卡路里，炸金枪鱼有110卡路里。低脂肪奶酪和低脂肪调味汁可以让食物同样美味，但消耗的卡路里会变少。
