炒生菜的时候溺水是不对的。我会教你正确的方法。生菜脆脆的很好吃。
:很多朋友在炒菜前先烧水。其实这是错误的。生菜淹死了，但容易软化肉。其实炒之前用盐腌制15分钟，炒好的生菜就会脆脆的。
第一步是准备必要的食材，将生菜去皮，用水冲洗；去除种子后，红辣椒切成圆片，最后切碎；大蒜叶生根后，斜着切成小块准备；
第3步，将腌过的生菜放入水中，冲洗，去除水分后准备；
菜炒之前不要加水，用盐腌制15秒钟，用水冲洗后再炒。油炸生菜不仅脆脆，还可以缩短油炸时间。生菜的营养价值很高，最适合春季和夏季食用，药物和食物并用。
炒生菜时，不要溺水，牢记3分，生菜领先。炒生菜时，不要溺水，记住3点，生菜软绿色不变色，味道鲜美！
生菜是我们通常吃的蔬菜。四季都可以吃，夏天最好吃。这是因为生菜在夏天生长最旺，水分最多，最容易吃。
生菜可以炸，也可以冰镇。然后炒的鸡蛋很清淡，很油腻。但是，虽然生菜的炒菜看起来很简单，但是很多朋友做不好。不脆不黑，影响口感。下面给大家介绍几个炒生菜的诀窍。我最喜欢的朋友可以参考：
先切莴苣叶，不要扔掉莴苣叶，加入面粉和蒸汽吃有营养的美味食物。去掉生菜的皮和筋。这一步应该更漂亮。然后，将生菜切片，切断线，浸泡在薄盐水中备用。
要不要煮生菜？厨师教你正确的做法，酥软不变色。
生菜在农村很常见。像辣椒、茄子、丝瓜、白菜、萝卜一样，每年都种在地里。侧身鱼最喜欢生菜，但不喜欢生菜轻微的涩味，以为自己可以吃。如果他要做饭的话，最好去掉这个味道。
第一步准备食材、生菜、红辣椒、盐、鸡精。
第2步(用小刀朝相反方向切生菜根部，切外侧的糙皮。然后剥下尾巴的软皮，只剩下里面的绿松石茎。先切成大块，然后切成细丝。
