我做了22年的蛋糕大叔,教了我真正的蛋糕制作食谱和五手,保证一次成功。
练习:1。把所有的材料放进锅里。请不要一次加400克的水。一边倒一边搅拌,直到变成粘稠的面糊。
这个蛋糕的玉米粉含量很高,所以不用揉面团,可以混在面糊里。
在蒸锅里加入水,煮沸后,在面糊表面撒上蜜饯,蒸25分钟左右后取出蒸锅,切成碎块吃。
请不要一次性加水。根据小麦粉的粗细,水必须适当增减。把混合好的小麦粉搅拌成粘稠的糊状就好了。
很多人喜欢吃雪糕,但是很少有人知道雪糕的制作方法。这期间,胡先生又发现了做年糕的大叔22年。张叔叔做的雪糕很甜,闻起来很好。许多顾客开车100公里去买他的雪糕。可以说他的雪糕真的很独特。今天,张叔叔
白糖饼正宗配方:白糖40克,凉水160毫升,耐高糖发酵粉3克,糯米250克,桂花或黑芝麻。
糯米洗完后浸泡3-6小时,切好糯米准备。
将糯米放入搅拌机,制成糯米膏后,加入150毫升水,搅拌均匀。
配料:500克糯米、6克耐高糖酵母、400克冷开水、70克白糖。
然后,把米放入搅拌机,加入冷水,制成米糊。孙叔叔在用电动石磨机。比搅拌机好吃。
将做好的米糊和另一半的米糊充分混合,加入酵母和糖充分混合,盖上盖子后发酵60分钟左右。
米饭很重要。请不要选糯米。很难成功。还有蛋糕太粘了,不能蒸。