快速腌萝卜的方法清爽可口。方法很简单，一年不错。
原料：萝卜、盐、糖、醋、酱油、芝麻油、辣油、大蒜切碎、芝麻、花生。
第七步，将萝卜放入大锅，加入两茶匙的糖，继续泡水。是为了进一步去除萝卜鼻子上的气味。
第4步)将萝卜薄片放入大锅中，加入两茶匙盐，充分搅拌，腌制2小时左右。
第八步：腌制一小时。出水后，挤出萝卜的水分。
萝卜切成薄片(请不要薄而厚。萝卜可以吃得更脆。加入盐腌制5-10分钟。
把腌过的萝卜用水冲洗2次，沥干水后过筛，不要舔。
把没有水分的萝卜放入玻璃瓶或保鲜碗中，依次放入所有食材。请把青椒和青椒的水和冰镇辣椒的水一起放进去。
浸在萝卜里的水不要通过萝卜的碎片。如果还不够的话，可以加凉白水。盖上盖子，吃一晚上！
虽然是，但是给我印象最深的是腌萝卜和腌萝卜。腌过之后，每次打开，气味就席卷了整个宿舍，仿佛通知我们酸萝卜又可以吃了。特别是每次吃完酸萝卜的饭，我们离开宿舍的时候，好几个人都闻到酸甜萝卜的味道，经常被隔壁宿舍的同学取笑，说我们宿舍好像从咸菜缸里出来了。
换言之，腌萝卜的方法有很多种，但今天最容易分的就是不需要放一滴水，先泡三五天再等。因为又酸又甜，所以一起吃饭很好。要知道，腌萝卜是每个家庭必备的菜肴，每个家庭都有独特的技艺。做得好的话，甜度会加上酸，甜度会加上香气，辣椒的辣味。咬一口，只知道一点点味道，但不好说。妈妈是很棒的人之她做了酸萝卜，但又酸又好吃。每年，我们都会在家腌制几罐。吃了三十多年，不腻。今天和大家分享萝卜的酸菜谱。如果你也喜欢酸萝卜的话，绝对不要错过~
第一步：把泡菜缸洗干净，倒白酒，仔细摇一下后倒，晾干。
第二步：萝卜和胡萝卜去皮洗涤，切成小块。红椒洗净沥干水分，切成两半；辣椒洗好切好，切成小块，白菜叶洗好切好，撕成小块。
