南瓜饼是最好的吃法。这是一种简单易学,初学者可以做的小吃。
【制作食材】南瓜、发酵粉、糯米粉、糖、面包屑
从锅里倒食用油。油温达到60%的热量后,加入南瓜饼,用小火慢慢烤。半小时后,用铁锹翻南瓜饼继续烤。南瓜饼两面烤成金黄色时,用筷子夹着可以控油。南瓜饼冷却一点后,就这样吃也可以。外面脆嫩的南瓜饼就做好了。记住了吗?
在砧板上撒一点儿干面粉,以免面团粘在一起。取出醒来的面团,揉成长条,然后将长条做成同样大小的面糊。准备好面包屑,先在手上涂食用油,取下面糊,用手围成圈,然后用手掌压平,均匀包裹面包屑。包好之后,用手按几次,让面包屑牢牢地粘在面包上。蛋糕上沾上面包屑后,拉上保鲜膜,醒来10分钟。
做南瓜派需要第二次醒来。面团做好后醒来第一次,面条面包做好后醒来第二次。
原料:南瓜、糯米粉、小麦粉、奶酪粉、红豆沙、油。
首先,将南瓜洗净,放入蒸笼中蒸。用大火蒸15分钟左右。蒸过后,冷却,用器具压碎,变成泥。
在南瓜泥中适量加入糯米粉、吉士粉、小麦粉揉面团(注意不要加水。南瓜泥中含有很多水分,所以请尽量一点一点地加入小麦粉。否则,太薄的布料不会成型。
把豆沙揉成团子,揉好的糯米粉揉成等份放入手心。
我想很多人都买过超市的速冻南瓜派。他们到家的时候,他们可以在平底锅里吃,这很方便。你不知道的是南瓜派是很简单的食物。可以用南瓜、糯米粉、糖、食用油制作。喜欢这个美食的朋友今天和我一起学习在家做的方法。用这种方法做的面包餐巾纸又香又甜,最重要的是这种方法很简单,我保证记住之后在家可以做好吃的面包餐巾纸。
第1步(用水洗涤南瓜,去除表面的硬皮,用小刀切成小块放入碗中。
小贴士:蒸15分钟左右时,请用筷子轻轻捏南瓜块。如果能轻易捏出来的话,说明南瓜块已经蒸好了。
小贴士:不要一次性加入糯米粉,而是边搅拌边加入糯米粉,直到被揉碎。