腐竹可以炒什么菜？腐竹可以炒什么菜？
沸水锅放腐竹煮1分钟，取出控制水，炒锅放油加热，加入大蒜片、生姜片炒至香味。
加入腐竹炒一会儿，加入黑木耳、盐、糖、酱油、胡椒粉、鸡精均匀混合。
做法：将腐竹浸在温水中，切成圆片。把青椒洗干净，切成块。
往锅里加入适量的油。油热了之后，放入腐竹，将腐竹煎成金黄色后取出。
沸水锅放腐竹煮1分钟，取出控制水，炒锅放油加热，加入大蒜片、生姜片炒至香味。
加入腐竹炒一会儿，加入黑木耳、盐、糖、酱油、胡椒粉、鸡精均匀混合。用什么炒腐竹？
往锅里加入适量的油。油热了之后，放入腐竹，将腐竹煎成金黄色后取出。
做法：牛里脊肉切片；有人曾问，如果牛肉切得不老，切牛肉时保证牛肉的质量和刀是垂直的就行了。
食材：腐竹4个、猪肉1个、蒜苗4个、干燥红辣椒6个、大蒜瓣6个、盐1茶匙、酱油1茶匙、酱油1茶匙、糖少许、鸡精适量。
腐竹从水中捞出，沥干水分，切成适当的长度，将大蒜苗洗净，切成圆片。
炒肉至变色油溢出，加入大蒜切碎，加入适量酱油和少量砂糖均匀翻炒。
倒入腐竹，翻炒除去腐竹的水分和豆臭，适量加入酱油，翻炒均匀上色。
