黄三酱油锅蒸鱼是今年春天第一次吃。当时这家店在北京开了很多连锁店，现在生意似乎越来越好了。主要是好吃，但是不贵。两三个人吃一壶正好。几十元的大众消费真不错。这是我两周前去吃饭的时候，为了随时培养食欲拍了几张照片。
煮好鱼后，倒上汁。这个暗红色粘稠的调味汁很好吃。味道在这里。服务员会问你的口味，可以全部放进去。然后盖上锅盖开火。煮好后，用木勺搅拌。最终的食用产品是这样的。
往鱼里放汤后，可以继续吃火锅。我推荐吃这个泡饼。
黄三酱油锅蒸鱼是今年春天第一次吃。当时这家店在北京开了很多连锁店，现在生意似乎越来越好了。主要是好吃，但是不贵。两三个人吃一壶正好。几十元的大众消费真不错。这是我两周前去吃饭的时候，为了随时培养食欲拍了几张照片。
炖菜有各种各样的鱼到牛羊肉虾蟹，我很保守，每次只吃炖菜。首先将调味基底铺在锅底，然后加入切好的鲶鱼块，用大火煮。
去除腥味的方法：炸鱼，用葱、姜、大蒜、料酒炒香味，但我煮鱼的技巧是加入腌渍的酸柠檬和糖，好吃又好吃。
将鱼放入油中，烤到两面稍微变成茶色。烤鱼的主要目的是去除鱼表面的腥味。
最后从锅里取出汤汁，鱼太大，用盆放进去((o)。
炒姜蒜，加入一勺料酒，用小火慢慢炖，加入酸柠檬。
是重点！锅、油、姜、蒜、豆板酱(最好买海底擂锅的调味料和锅的调味料等现成的调味料。其他品牌也可以使用。只要加入取出的蔬菜进行翻炒，尝尝味道，清淡的时候加入盐鸡精等，根据自己的喜好加入即可。起床继续炒鱼。炒菜不用洗锅，直接炒也行。
香鱼用蛋白1个、酱油1杯、料酒2杯、盐一点和鸡精腌制15-20分钟。
重点来了！锅、油、姜、蒜、豆板酱(最好买海底擂锅的调味料和锅的调味料等现成的调味料。其他品牌也可以使用。只要加入取出的蔬菜进行翻炒，尝尝味道，清淡的时候加入盐鸡精等，根据自己的喜好加入即可。起床继续炒鱼。炒菜不用洗锅，直接炒也行。
香鱼用蛋白1个、酱油1杯、料酒2杯、盐一点和鸡精腌制15-20分钟。
