制作萝卜咸菜，方法的步骤和注意事项！
斜着切成一排也断不了。另一侧交叉时切成一列。
选择萝卜、绿萝卜。萝卜不能空心：
加入一点凉水直到萝卜用完。大约需要一个星期密封腌制，樱桃萝卜会褪色。
其实，腌萝卜对萝卜的要求很高。选择好萝卜的话，腌制的萝卜很脆。如果选择空心萝卜，或者萝卜内部长时间发黑，味道会变差。
配料：一个萝卜、一个米椒、四个醋、酱油、糖、盐、胡椒粉和大蒜。
【步骤1】首先把萝卜洗干净，然后把洗干净的萝卜切成3块，分别切成薄片。萝卜段全部变薄如n后，放入锅中，附着在锅上加盐。把萝卜腌30分钟。
【步骤3】腌萝卜30分钟后变软，腌了很多汁。厨师将泡菜汁放入墓穴，用冷冻沸水洗掉萝卜上的盐，取出洗好的萝卜片，将萝卜片上的水分沥干后放入锅中。
要想顺利吃萝卜，就不能去掉萝卜的皮，就算偷了也不会原谅我。
萝卜富含碳水化合物和维生素，其中维生素c的含量比梨高8-10倍。另外，洛丽塔中含有很多诱导干扰素生成的微量元素。然后除了油炸食品、沙拉、生食，还可以腌制萝卜！请不要吃腌萝卜。可以像以下那样在家做饭！
洗好萝卜，从中间切成两半。之后，切成1毫米的切片。请绝对不要挂断。底部留下1-2毫米的连接，第十把刀切的时候切，然后从中间切一半。
大量杀死萝卜的水分，同时去除萝卜的辣味
将腌过的萝卜浸在准备好的汁里调味；
