老式饼干的家庭做法

我教你在家做老饼干，加满面粉。不加黄油的方法很简单。

请加入.1，300克小麦粉、70克食用油，进行咀嚼。面粉因为花生油很松。

将煎饼分成均匀大小的小剂，每剂用刮刀压成长方形，也整理边缘。

揉大后，揉光滑的面团，就这样放在面板上不卷曲，做成长煎饼。

在热板上放置锡纸，将完成的坯料放入170度预热5分钟的烤箱中，烤15-20分钟。每个烤箱的温度都不一样，请注意不要烤坏。

配料：薄力粉500克、糖100克、起泡粉5克、奶粉20克、蛋液50克、玉米油80克、水140克。

首先，为了在操作中方便使用，准备好所有的配料吧。

把混合好的食材揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒来20分钟。

用花刀做成大小相等的长方形小布料。你可以用我们擦蔬菜的工具。底部也是图案化的。你也可以用那个工具切那个图形。

教你在家自制老式饼干，一碗面粉就搞定，不加黄油方法简单易操作

上周末，家人聚在一起吃点心，一起聊天，聊着童年的回忆。突然想起了小时候经常吃的老饼干。我一说，马上引起了家人的共鸣。大家都认为老饼干是我小时候最喜欢的。我小时候，妈妈只要去市场，每次回来，篮子里绝对是旧饼干。放学后，回来做的第一件事就是翻笼子。我们三姐妹都吃饼干很满意。不知道是小时候零食不够，还是没吃过的更好的食物。当时，我觉得老饼干是世界上最好的食物。咬一口的软软甜甜的味道，至今记忆犹新。越想吃，越能吃。然后，在母亲的指导下成功了。不需要准备多余的配料。因为所有的配料都是在家随时可以买到的材料，方法很简单，时间也很短。大家小时候吃过这个老饼干吗？一起做，看味道还不像小时候。因为我有一个大家庭，所以两个人吃了饭。因为吃不了那么多，所以把食材减半也可以。

放100克糖。如果不喜欢甜食的话，不放一点糖也可以，但这量糖一点也不甜。当然，如果你喜欢甜食的话，可以多放点糖。

加入600克小麦粉，用筷子搅拌成絮状，制成光滑的面团。

用蛋液均匀打磨饼干，撒上白芝麻，当然，加入喜欢的坚果。以前吃的旧饼干，这一步没有涂蛋液，但是颜色很漂亮，味道也很好。也可以省略这个步骤。因为我用的是全蛋，所以颜色不是很深。把烤箱预热180度。