幼儿园工作的个人总结(前5篇)。
根据
高度重视卫生安全工作，加强检查，及时防止崩溃。
加强营养师的理论学习，按照操作规范加强细节、规范、严格操作，提高服务意识。认真组织全员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场参观、案例分析、理论学习、技能演示等方式，切实提高理论操作水平。做好活动记录，用理论指导实际工作，提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园区政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生管理规定和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保儿童和职工的食品安全。在董事会的监督指导下，根据每月的营养分析，不断改进，取长补短，提高幼儿园的营养工作质量。
严格执行制度。确保食品采购、检验、仓储、烹饪、运输、储存、配送的安全和卫生。严格按照规定操作各种设备，不违规操作。定期检查设备运行情况，确保设备安全运行，设备发生异常时，应及时报告修理或维修。
加强对食堂工作人员的考核。制定《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房工作人员实行基本工资加奖金制度。与《细则》相比，教师每月定期考核食堂工作人员的上班情况，发放工资奖金，有效地提高了物流工作的优化。
蔬菜收购采取多人组合的方式，由人负责收购、支付、检验、计量记账，相互监督管理，由所长统一审批。
建立食品卫生管理网络，实行食品卫生安全监督责任制，进一步完善《食堂工作管理制度》及各岗位卫生责任制，与聘用人员签订聘用合同和安全责任证书，做到有工作有人，有责任有人。
在厨房工作似乎是件简单的工作。特别是像我这样在厨房打工的人，这似乎是洗心革面了，但我不这么认为。因为厨房里的一切，无论是厨师还是兼职，都关系着整个院子孩子的安全和健康。虽然是小事，但因为关系很大，所以我每天都致力于去工作。无论开学多冷，学期结束多热，我总是自觉困难，严格遵守幼儿园厨房工作的规定，认真做好自己分内的工作，从不轻视这些洗白。也许，在一些人眼里，我的工作看起来微不足道，但既然幼儿园的领导相信了我，给了我这个工作机会，我一定会成为对幼儿园、家长、孩子诚实可靠的人，诚实可靠的人。
如你所知，厨房的工作不像当老师。需要很高的文化、口才和专业知识。厨房的工作主要是细致认真的。我认为我们应该努力工作，献身精神。我的文化程度不高，但我觉得很有实力。所以，在工作中，我决不会选我不仅听从组长的安排，还亲自为组长解决问题。和同事在一起的时候，总是把繁重的工作留给自己，尽量把方便留给别人。本期因病耽误了一周。我担心会不会给大家添麻烦。我病情刚好转的时候，我又回到工作岗位，全身心地投入工作，一点也不顾自己的恢复情况。我经常觉得人的力量和其他东西不一样，只要努力就会疲惫不堪。所以，即使幼儿园里有人需要帮助，也尽量不拒绝。我觉得幼儿园是我的事。谁做谁是为了集体。
学期一结束，我就能顺利完成任务。感谢领导中亲爱的同事们的帮助，在今后的日子里我将越来越努力，报答大家对我的关心！
本园根据卫生、安全、营养、消化总要求，每周为幼儿制作营养食谱，实现品种多样化、搭配合理化，保证数量供应。为了提高食物的质量，我们努力烹饪组合和烹饪，以便孩子们能吃到足够的食物。并广泛听取老师和家长的意见和建议，发现问题，一起讨论，调整食谱，保证幼儿各营养素的均衡摄入。另外，我们还会让家长发布每天的菜单，让家长了解孩子在院子里的饮食情况，提高孩子饮食的透明度。在食品卫生方面，我园严格控制采购和检验，变质的原料一律退货。并且严格按照预防消毒和烹饪加工的要求进行日常操作，保存和登记所有进口食品的样品。所以，在我们的共同努力下，这学期没有发生一起食物事故。
