中国有什么种类的南瓜？有几道好吃的南瓜菜。
从00年到1010年，小时候，南瓜有一个长圆柱形、橘黄色硬皮、还有大块在市场上切片出售，金黄色的甜瓜肉诱惑着人的简单印象。的南瓜总是又硬又硬，其实脾气很好。蒸、炸、煮、炖一下就可以煮了。随着视觉门槛一点一点扩大，人们越来越重视饮食，他们脑海中的水果蔬菜百科全书也一点一点地完善了。葡萄是黑夏、巨峰、日光王，柚子是沙田、文旦、金兰。我知道了小时候最常吃的南瓜是米本南瓜，因其香甜细腻的口感最受欢迎。
取出种子，直接丢入微波炉，5-8分钟即可享用。
现在市场上最受欢迎的南瓜是来自日本的“流量小”贝贝南瓜。娃儿是手掌大小的南瓜，口感软糯，像烤白薯，有鲜甜栗子的味道。受到许多蜡质糖果爱好者的欢迎，成为南瓜贵族。
贝红色鲜红的南瓜也开辟了南瓜的新天地。各种形状和味道的南瓜引起了人们的关注。作为最大的南瓜生产国，中国的南瓜多种多样。按长条比例，中国南瓜可分为扁平圆形、长圆形、长筒形三大类。
米本南瓜是市场上最常见的南瓜品种之一，含糖量和粉末含量高。瓜肉橙色，纤细甜美，身材大而薄。下面的甜瓜厚达40厘米，重2~3公斤。
大磨盘南瓜瓜形的扁平圆形被花瓣状的绳子包围着，看起来像磨盘。大南瓜皮呈淡黄色粉质，未成熟果皮呈深绿色，成熟后呈红褐色。大盘南瓜肉质饱满，最适合做甜食。
南瓜的中熟品种，生长期约100天。它的外表像一条缠绕的蛇。皮是橙色的，肉很硬，味道很甜。最适合汤和粥。蛇对环境适应性很强，在中国很多地方都有栽培。
王红丽生长迅速，生长期约为35-40天。这是早熟的杂种，形状扁圆的。王红丽的重量在3-6公斤之间，这是市场上常见的南瓜品种，适合做甜点。
黄浪南瓜，又名小茶南瓜，长得非常快。成熟、皮厚、耐保存，味道鲜美、甜美，被许多人喜爱。
糯米南瓜又甜又好吃，所以很多人喜欢。把这个南瓜切成小块，一起蒸到饭里。味道鲜美，营养丰富，非常好。
在所有南瓜中，王红丽的生长速度更快。其果实呈扁平圆形，果皮呈浅红色，与其他南瓜大不相同。但是，营养价值比其他品种高很多，味道也很好。
牛腿南瓜呈长筒状，个头大，果皮厚，味道也甜。做饭和煮汤都行。
