糯米蒸骨、糯米蒸骨的常见做法
2排骨洗干净后剁碎，加入一碗花生油、两碗酱油、1/4鸡肉粉、1/3杯盐、1/3勺芝麻油、葱生姜片，用手充分捏碎。将排骨洗净剁碎，加入一碗花生油、两杯酱油、1/4鸡肉粉、1/3盐、1/3芝麻油、葱生姜片，用手混合。
5把带糯米的排骨整齐地放在盘子里，把剩下的糯米均匀地撒在排骨上。把粘有糯米的排骨整齐地放在盘子里，把剩下的糯米均匀地撒在排骨上。
在腌过的排骨上均匀地涂上糯米。在腌过的排骨上均匀地涂上糯米。
6锅烧水，加入糯米排骨，盖上锅盖蒸1小时，取出来吃。锅里烧水，加入糯米排骨，盖上锅盖蒸一个小时，拿出来马上吃。
00-10(半斤排骨、糯米大份、适量宗叶或荷叶、酒小份(部分地方称为糯米)、姜、大蒜花瓣、胡椒粉、盐、白胡椒粉、五香粉。
第二天，糯米和排骨做好后，首先在小蒸笼里铺几片叶子或者荷叶，然后按顺序把排骨放在上面。请注意，这种排骨在腌渍后直接使用，不需要清洗或追加处理。
盖上稻叶，用筷子或勺子按压固定。
上菜时，系好蒸好的糯米排骨，慢慢取下叶子，让排骨在楼上，糯米在楼下。
3:为了方便，在肋骨表面系上几把刀。为了方便起见，在排骨表面加几把刀。
将酱油、蚝油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、烤酱放入碗中混合。调味料根据个人喜好添加。将酱油、蚝油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、烤酱放入碗中混合。调味料根据个人喜好添加。
用保鲜膜包好腌过的排骨，放入冰箱冷藏一晚上。用保鲜膜包好腌过的排骨，冷藏一晚上。
去掉水分的糯米，用少许盐调味。去掉水分的糯米，用少许盐调味。
