12种花样馒头的制作方法和菜谱~非常漂亮可爱!
紫薯散装馒头的制作方法紫薯去皮菜刀。蒸好后,用勺子磨成泥,冷却。
加入捣碎的红薯,揉成光滑的面团,盖上湿纱布,醒来两个小时。现在室温25度,两个小时就足够了。
布料平均分为80克左右,每80克分为6块,其中一块小,剩下的等分。
将五等分的面团揉成面团,一个一个重叠,小一点的面团做成纺锤形,放在重叠的补丁上。
第四步:取出布料。这个时候,布料已经成长为前两个了。请不要揉揉,揉成光滑的面,不要弄干。用保鲜膜或半干燥纱布覆盖,放置20分钟。
第六步:在锅里蒸。弱火十分钟强火十分钟。香喷喷的馒头出锅了。
第二步:混合面粉:一大碗,取冷水和面粉。加入第一步酵母水,均匀混合。面粉要混合到什么程度?洗脸,双手干净,洗脸池干净。面料表面光滑,但不干燥。(如果要加入其他食材,例如紫薯泥、南瓜泥等。蒸好后加入面粉。在此步骤中同时添加)
来自美食的世界,美食和艺术_团子马作品。
第一步是蒸南瓜,用面粉和黄色面团捣碎,然后直接将水和面放入白色面团中。
步骤扇贝的制造方法相同,卷成圆形对折,用模具冲压成花状。