制定《员工食堂管理制度》,目的是有效做好公司食堂的各项工作,确保公司食堂各项工作有章可循,维护公司食堂正常的经营秩序,维护员工的切身利益。以下是边肖为大家提供的员工食堂管理规定的内容学习。请参考那些。
厨房操作室内设施、用具要布置妥当,地面无污水、垃圾;食堂要干净卫生,确保食堂卫生符合规定标准。公共餐具在使用后必须清洗消毒;垃圾必须及时处理;禁止在食堂吸烟,不大声喧哗,不吐痰,不乱丢垃圾。违者罚款10倍以下,3倍以上(含3倍),并处50元以下罚款。
第五,做好安全工作。使用炊具或用具时,必须严格遵守操作规程,防止事故发生爆炸的物品严格按照规定放置,防止事故发生下班前,食堂工作人员要关闭门窗,检查各种电源开关、设备和空气制动阀
食堂工作人员要注意个人卫生,应每年进行一次体检。仔细剪指甲,勤洗手,勤换工作服,上班穿工作服,洗手后继续操作。
第六,坚持按时吃饭,食堂一日三餐。要经常改变品种,调整饮食风格,强调营养均衡,每周日制定下周食谱,合理安排每天的饮食,以免造成菜肴变质、浪费、数量不足。
公司全体员工在每月月末最后一天下午18:30前,向行政人事部提交当月饭卡,领取次月饭卡。
丢失饭卡,应当及时向行政人事部补办饭卡。行政人事部以20元/张(按成本加违约金征收)征收补卡费。
吃饭的时候,公司职员按照先到的顺序在食堂门口排成一排。
.树立全心全意为员工服务的理念,重视职业道德。遵守饮食秩序,注意文明饮食。以热情、积极、热情的态度对待吃饭的人,对待别人要礼貌、平等相待,提供优质的吃饭服务。
树立团队意识,增强团队凝聚力,互助互爱,提高自身素质。
食堂的工作人员接受工作人员的监督,想听听别人的意见。
对就餐临时访客,必须热情接待并提供办公室接待通知的患病员工,按照通知及时提供病假单。