咖喱饭怎么吃?
食材:150克土豆、100克胡萝卜、50克洋葱、200个鸡腿、2个咖喱腌渍。
土豆去皮切丁,胡萝卜洗后切丁,洋葱切丁,鸡腿切丁。
将锅油加热,炒鸡肉使其变色,再炒土豆、洋葱、胡萝卜煮1分钟。
加入与食材同样高度的温水烧开,加入咖喱汁烧开,退热至汤变稠。
菜都准备好了。胡萝卜和土豆切成同样大小,洋葱和青椒切成片,西兰花切成小块。
加入适量的水,加入约三分之二的食材,盖上盖子炖一会儿。
加入切在锅里的蔬菜和鸡肉进行翻炒。
第二步:加工材料:胡萝卜用清水洗涤后,剥皮切成小块,放入碗中;土豆用水洗涤,去皮切碎,放入与胡萝卜相同的碗里;洋葱和青椒洗后切成小块,放在盘子里准备。
第三步是溺水。做鸡肉饭的时候,最好直接选择鸡腿肉。没有骨头。去超市买鸡腿,去掉鸡骨头,把鸡腿切成小块,用清水洗干净,把血水放进锅里,用冷水把鸡放进锅里,放生姜片,用水冲洗,放进碗里备用。
第五步:把盘子放进去。饭煮好后,放入碗中凝固,取出一个盘子,把饭倒过来放在盘子里,把刚煮好的咖喱鸡放在盘子里,就可以吃到美味的咖喱鸡。
首先将鸡肉切成1厘米见方,用酱油和玉米粉腌制10分钟;