吃柿子有什么好处？柿子的效果和作用
柿子不能和醋一起吃。吃柿子前后最好不要吃醋。否则，柿子中含有的柿子果冻会与醋酸反应成块，残留在人体的胃里。
柿叶中含有大量单宁。它起到杀菌和止痒的作用。洗个澡，不仅能清洁和消毒人体皮肤，也有助于滋润皮肤。
柿子好吃有营养。其实柿叶的药用价值也很高。柿叶中含有大量的单宁、氨基酸、维生素等。具有抗菌、抗炎、促进血液循环、降血压的作用。特别是维生素c的含量达到1800毫克/100克，远远高于普通水果蔬菜。对坏血病、支气管炎有积极的疗效。
柿叶含有丰富的维生素、蛋白质和氨基酸。这比我们每天吃的蔬菜贵得多。它不仅能减轻炎症，促进血液循环，还能预防癌症。
好处：柿子营养价值高，富含胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。维生素和糖约含有普通水果的1-2倍。所以，吃柿子对健康很有好处。中医认为其性甘、寒、微涩属于肺、脾、胃、大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止泻、健脾和胃、生津润肠、凉血止血之功效。
缺点：1。柿子不应该和高蛋白的螃蟹、鱼、虾等搭配食用。中医认为螃蟹和柿子是冷食，不能一起吃。从现代医学的角度看，高蛋白的螃蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝固，即胃柿石。在这种情况下，容易出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。
柿子不能和红薯和菠菜一起吃。红薯是淀粉多的食物，吃了之后胃里会产生很多胃酸，但是柿子中含有很多单宁和果胶。胃酸遇到单宁酸和果胶时凝结，变成不溶解的硬块——胃柿石。
柿子不能和醋一起吃。吃柿子前后最好不要吃醋。否则，柿子中含有的柿子果冻会与醋酸发生反应，结成块留在人体的胃里。
柿子可以促进血液中酒精的氧化，帮助身体排泄酒精，减少酒精对身体的危害。
禁忌者：患有糖尿病、脾胃腹泻、大便稀、体弱、产后有外感者不宜进食的慢性胃炎、排空迟缓、消化不良等胃动力下降者，胃大部分切除术后应慎重进食。
参考文献：柿子有什么营养价值？有人不能吃柿子吗？--人民网
柿子是最甜的水果，所以被称为“最甜的金果”。柿子是秋季水果，种类繁多，风味各异，分为涩柿子和甜柿子两种。牡蛎在成熟的过程中自然会变涩，所以可以收获后直接吃。涩柿子必须人工加工脱敏。
