猪肉萝卜馒头、猪肉萝卜馒头的常见做法。
3将煮好的干萝卜冷却加热后，取多余的汤汁，用刀自由切几下切碎，干萝卜变短。将煮好的肉片冷却到变暖后，取多余的汤汁，为了让萝卜变短，随心所欲地切碎。
将装了水的萝卜放入肉末，充分搅拌。这样，肉汤就会和萝卜很好地混合在一起，所以可以试试咸味再决定放多少盐。将加入有水的肉末充分混合后，白汤和肉末就会很好地混合在一起。请用咸味决定盐的量。
5适量加入酱油和生抽、有色酱油、酱油；姜等调味料可以根据口味加入，也可以加入适量的酱油和酱油，还可以混合酱油用酱油调味；姜等调味料可以根据味道放。
7自古以来飞发酵的面团，可在半生不熟的时候使用。如果喜欢松软的口感，可以在面团完全烤好后，抬起面团露出细密的气孔，面团增大原来的2-5倍时，老飞发酵的面团半生时使用。如果喜欢柔软的口感，面团会完全烤好，掀起面团，打出细密的气孔，面团增大原来的2-5倍，发酵就会成功。
首先，把萝卜打扫干净。买来的萝卜请用水软化。那样萝卜就容易吃了。洗萝卜，栽在线上，撒上一点盐，好好搅拌，准备。腌制通常15分钟左右。
购买的猪肉应该切成小块。如果家里有绞刑机器的话会很方便。如果没有绞刑，没关系。就这样切断就行了。肉多的时候加入一点生姜，有助于去除腥味。
腌过的青大萝卜沥干水分，用手挤干水分后放入混合萝卜的碎肉中，加入葱生姜剁碎，撒上香油，搅拌在一起。搅拌好的猪肉需要保存十分钟左右。
4用填充板将萝卜插入萝卜丝中，将萝卜丝撒上盐混合。(撒盐不仅可以去除萝卜的水分，还可以去除萝卜的辣味)。用插入器插入萝卜后，将盐撒在萝卜细丝上混合。撒盐不仅能去除萝卜的水分，还能去除萝卜的辣味。
5将小麦粉和泡沫粉放入锅中，用温水溶解酵母，静置。将小麦粉和发酵粉放入锅中，将酵母溶解在温水中静置。
将水分摄入萝卜中，将肉均匀混合。把水分和肉末混合到萝卜里。
在面板上撒上晒干的小麦粉，把准备好的小麦粉放在面板上轻轻揉揉，找到合适大小的面团，把面团摊薄到中间稍厚、四方薄的面团上。在面板上撒上挂面，将准备好的面放在面板上，轻轻摩擦，使其成为中间略厚、两侧略薄的面团。
