如果以减肥为目的，选择什么主食比较好？
但是，也有适合减肥的主食。
但是，有一个不足。玉米缺少色氨酸和蓖麻毒素。人体需要这两种氨基酸。
玉米煲、烤玉米、玉米沙拉、玉米粥都是大米的好替代品。
在以玉米为主食的南美洲，“糙皮病/卡萨布兰卡病”的问题经常发生。
相对来说，吃同样重量的饭、粥、面和馒头，或者面和饭，体重很难增加。熟面的含水量只有72%，米饭只有70%，馒头只有44%。热量比较：1个100克馒头，约236千卡路里，100克米饭小盆，约116千卡路里，100克面条小盆，约110千卡路里。
一般来说，吃低热量、饱腹感强的食物不易肥胖。即使是同样的热，一般也容易将人注入较大的体积。米饭和面条含有很多水分，胃也很饱。轻点，我吃饱了。蛋白质和膳食纤维含量越高，饱腹感越强。如果在减肥期间能优先吃米饭和面条，杂粮是最好的。选择馒头时，请注意一半的量，吃得更慎重。
最后一点很重要。吃饭吃面条都不是减肥的关键。关键总是整体的平衡。如果你打算减肥，完全可以。然后需要采取行动，积极锻炼。预防肥胖比治疗肥胖更有效、更重要。特别是有肥胖家族史的人，要适当控制食物的摄取，避免高糖、高脂、高热量的饮食，即定期进行体力劳动和锻炼。肥胖的治疗主要是控制饮食，增加体力活动。当然，不能只依赖药物。长期用药不可避免地会导致副作用，长期可能会失效。
:新鲜蔬菜和蔬菜罐头(不含调味料、脂肪、糖等其他添加物)；番茄酱。
玉米最适合在减肥期间吃。减肥期间吃得少的话消化有问题，所以吃玉米更方便，也有助于消化。其实玉米是很好的粗粮，也很受很多女性欢迎。不仅营养丰富，还含有很多卡路里。同样，玉米饱腹感很强，可以作为主食食用。而且玉米只有吸脂功能。吃油腻的东西时，适当吃玉米，有吸脂的效果。
薏米是去除水分的好食物，但是很冷，所以建议每周吃三次薏米之类的食物。比较健康。说到薏米，有很好的养生作用。也是药食两用的食物，对胃不好的人有养胃的作用，特别是在夏天，还有去除身体湿气的效果。薏米含有低热量和丰富的膳食纤维。薏米也可以作为主食吃，饱腹感很强。
燕麦是很好的减肥食品，通常作为早餐吃。用热水浸泡燕麦很健康，适合减肥减脂的人。荞麦俗称油麦、玉麦，是低糖、高营养、高能的食品。燕麦被加工成燕麦片，方便食用，口感也得到了改善，成为了受欢迎的健康食品。
